作者micoberry (繼續草莓奶霜ING)
看板Instant_Food
標題[心得] 台灣菸酒 花雕雞麵~
時間Thu Jul 7 12:07:35 2016
http://micoberry.blogspot.com/2016/07/blog-post.html
台灣菸酒的花雕雞泡麵去年就開始大受歡迎了
我一直到前陣子才有機會吃到~
內容物蠻多的~
除了麵本身之外
還有四包調味料
1. 大包調理包
2. 調味粉包
3. 佐料油包
4. 花雕料理酒包
包裝上的煮法有兩種
一種就是一般泡麵的方式
麵.調味粉.調味油包放入碗中
加入500c.c.滾水
靜置三分鐘後
加入大包調理包和花雕酒包
攪拌均勻即可~
包裝上建議要另外用熱水加熱調理包
另外一種方式是用煮的
用500c.c.滾水先煮麵三分鐘
加入所有調味包
攪拌均勻即可~
如果有地方可以煮
感覺用煮的比較方便呀!
煮完感覺蠻香的
原本想說煮個三分鐘會不會不夠軟
但其實還蠻OK的
因為麵蠻細的
滾水煮一下就軟了~
花雕雞調理包裡面的料比我想像的多
裡面是真實的大塊雞肉好幾塊
這已經比其他泡麵高出好幾個等級XD
雖然不比現煮的雞肉好吃
但這包調理包真的已經cp值很高了!
花雕酒蠻香的
跟雞肉和細麵很搭
湯頭也還不錯
吃完整碗會有很滿足的感覺!
之前在網路上爬文
看到有人說覺得酒味不夠的話可以自己再加酒
但誰家沒事會有花雕酒呢?
我照著大家說的加米酒試試看
強烈建議不要加米酒!
因為整碗湯都變苦了 ~"~|||
還是直接照著煮就好囉~
加點金針菇或青江菜也還不錯~
最後再打個蛋一起悶熟也很棒!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 68.0.215.203
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1F：推 hadumdum: 牛肉的到底去哪裡了啊(哭喊 07/07 16:54
是酸菜牛肉那包嗎? 我也超想試試看的!!!
2F：推 wiwic: 最近家樂福也可以買到袋裝了~~一袋3包$125 07/07 17:20
我的就袋裝的~~~ 不知道跟碗裝的差在哪? 只有包裝有差嗎?
3F：→ rabbit2015: 三重家樂福庫存還滿多的… 07/08 00:36
4F：推 wiwic: 碗袋感覺沒差，之前一般通路比較買不到袋裝~ 07/08 02:30
5F：推 Narusawayui: 碗裝常常賣40~42這價位..冬天吃這個超級棒 07/08 07:53
6F：→ jones2011: 碗裝的印象中在愛買跟頂好有看過 07/08 10:30
7F：→ jones2011: 至於在全聯就只看過麻油雞麵口味的了 07/08 10:31
8F：推 hsin1106: 剛吃完酸菜牛肉,還不錯~~! 07/08 19:43
好想吃麻油雞和酸菜牛肉試試看呀~~~
※ 編輯: micoberry (68.0.215.203), 07/08/2016 21:43:08
9F：推 yahooooooooo: 酸菜都卡在保利龍碗上啊 很不方便 還是愛花雕雞 07/09 02:52
10F：推 Holabrown56: 颱風天來煮這個吃非常療癒 07/10 10:33
11F：推 lemonade: 頂好和愛買有牛肉口味 07/12 00:40
12F：推 chiutepiao: 不喜歡酸菜 但牛肉還是蠻好吃的 07/13 21:13
13F：推 goodwish: 請問如果不要吃到酒，不加有酒的那一包就可以了嗎？謝謝 07/16 20:13
14F：推 lemonade: 對啊 07/17 00:16
15F：推 hb050317: 最近7-11兩包84元~可以參考一下 07/18 11:23
16F：推 openlien: 麻油雞的也很好吃!! 不知道牛肉的通路有哪些..~"~ 07/27 17:10
17F：推 Huangyujia: 我都用煮的然後在加米酒>>>好吃 07/27 20:49
18F：→ Huangyujia: 上次買一箱 07/27 20:49
19F：→ Huangyujia: 我指花雕 07/27 20:50
20F：→ Huangyujia: 會什麼會苦阿 07/27 20:50
21F：推 kenco: 覺得普通。也不喜歡酒味 08/05 07:20
22F：→ crystaldale: 好吃~~冬天推~! 08/17 20:11
23F：→ gsuper: 煮泡麵加米酒好像不錯 沒想過 09/14 11:28
24F：推 DrunkInDream: 喜歡麻油雞！ 10/12 21:55
25F：推 pinkfly36: 喜歡麻油雞+1 01/17 11:16