※ [本文轉錄自 hypermall 看板 #1Kfu3U72 ] 作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: hypermall 標題: [心得] 大潤發 MyKuali檳城白咖哩泡麵 時間: Sat Jan 3 13:40:43 2015 無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/108693670 隨著跨年的狂歡過後，2014年也變成了去年的事。 在2013年馬來西亞的品牌MyKuali推出了一款據說研發了5年口味才推出的泡麵。(個人覺 得有點唬爛.... 才推出沒多久就被美國泡麵部落客里納許(Hans Lienesch)選為2013年最辣快熟麵的第七 名，當然就開始火紅了起來。 幾家大馬新聞媒體的推波助瀾後，2014年又被Hans Lienesch在他的部落格The Ramen Rater選為「全球十大泡麵第一名」。 這下這包泡麵不紅到翻天才有鬼，果然別說在台灣，連在大馬當地也缺貨。 直到去年7月左右國內幾家大賣場(家樂福、大潤發)才開始引進。 當然，我相信一定有媒體炒作的成份，不過要炒作通常也要有點料才能炒，所以我自然很 好奇這包傳奇式走紅的白咖哩麵口味到底如何。 礙於Flickr空間，如果圖片出現破圖的朋友，請點擊該張圖片觀看，謝謝！ 1. 賣場是賣4包一袋裝的，不過被我吃到剩最後一包才寫文....XD 2. 調味包不多，辣椒醬、調味湯包、脫脂奶粉 很特別的就是這脫脂奶粉，我還是第一次在泡麵裡看到奶粉的。 3. 檳城白咖喱麵算是檳城當地特色小吃之一。 為了搭配這南洋風味的泡麵，我加了先前分享的冷凍蝦料理，個人覺得很搭 XD 麵條比一般泡麵來得Q彈，煮開後份量其實不少，我自己又加了鍋燒意麵下去，整個超級 飽！XD 而湯頭部份，大概是因為多了奶粉的中和， 雖然屬於重口味，但其實不會太鹹，辣度也不算高， 口感頗為溫順好喝，喝到後面甚至有點微甘，整體來說真的蠻好吃的！ 後記： 是不是全球最好吃的泡麵我不敢說，但基本上真的是款不錯吃的泡麵， 即使撇開知名度或者話題性，我也推薦對泡麵有愛的朋友我還蠻推薦入手嚐鮮看看。 台灣目前要買到的管道已經容易許多，沒像先前那麼缺貨了 不管是大賣場還是網購都有販售，分享給大家！ 若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求，請點此連結參考。 購入地點：內湖大潤發二館 (家樂福也有，網購通路我也找到PCHOME24跟博客來) --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.196.246 ※ 文章網址: http://webptt.com/m.aspx?n=bbs/hypermall/M.1420263646.A.1C2.html

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: leafphoto (123.193.196.246), 01/03/2015 13:42:02