※ [本文转录自 hypermall 看板 #1Kfu3U72 ] 作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: hypermall 标题: [心得] 大润发 MyKuali槟城白咖哩泡面 时间: Sat Jan 3 13:40:43 2015 无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/108693670 随着跨年的狂欢过後，2014年也变成了去年的事。 在2013年马来西亚的品牌MyKuali推出了一款据说研发了5年口味才推出的泡面。(个人觉 得有点唬烂.... 才推出没多久就被美国泡面部落客里纳许(Hans Lienesch)选为2013年最辣快熟面的第七 名，当然就开始火红了起来。 几家大马新闻媒体的推波助澜後，2014年又被Hans Lienesch在他的部落格The Ramen Rater选为「全球十大泡面第一名」。 这下这包泡面不红到翻天才有鬼，果然别说在台湾，连在大马当地也缺货。 直到去年7月左右国内几家大卖场(家乐福、大润发)才开始引进。 当然，我相信一定有媒体炒作的成份，不过要炒作通常也要有点料才能炒，所以我自然很 好奇这包传奇式走红的白咖哩面口味到底如何。 碍於Flickr空间，如果图片出现破图的朋友，请点击该张图片观看，谢谢！ 1. 卖场是卖4包一袋装的，不过被我吃到剩最後一包才写文....XD 2. 调味包不多，辣椒酱、调味汤包、脱脂奶粉 很特别的就是这脱脂奶粉，我还是第一次在泡面里看到奶粉的。 3. 槟城白咖喱面算是槟城当地特色小吃之一。 为了搭配这南洋风味的泡面，我加了先前分享的冷冻虾料理，个人觉得很搭 XD 面条比一般泡面来得Q弹，煮开後份量其实不少，我自己又加了锅烧意面下去，整个超级 饱！XD 而汤头部份，大概是因为多了奶粉的中和， 虽然属於重口味，但其实不会太咸，辣度也不算高， 口感颇为温顺好喝，喝到後面甚至有点微甘，整体来说真的蛮好吃的！ 後记： 是不是全球最好吃的泡面我不敢说，但基本上真的是款不错吃的泡面， 即使撇开知名度或者话题性，我也推荐对泡面有爱的朋友我还蛮推荐入手嚐鲜看看。 台湾目前要买到的管道已经容易许多，没像先前那麽缺货了 不管是大卖场还是网购都有贩售，分享给大家！ 若您有拍摄菜单、商品、DM的拍摄需求，请点此连结参考。 购入地点：内湖大润发二馆 (家乐福也有，网购通路我也找到PCHOME24跟博客来) --

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