【試吃】中式好漢堡～喜生米漢堡 美味圖文版：http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/31464696 如果印象沒有錯，台灣首個米漢堡，是由從速食界誠品引進 當時圖個吃過不給人笑 明明不走速食路線，硬是點了個名字很炫份量很小的XX米漢堡 完食後，一陣空虛： 兩小片白米飯加上幾小塊豬肉生菜也敢賣夯不啷當便當價！？ 此後，對米漢堡恍若未聞 直到接到的沃德貿思行銷有限公司工作人員的喜生米漢堡試吃邀約 才悠悠想起這段不堪的（刪）回憶 從大大的紙箱取出兩袋沈沈的米漢堡，別急別急，先看食用說明先 依據瓦特大小，加熱時間從50秒到3分鐘不等，真可謂快速便捷 - - 罷特！ 我～家～沒～有～微～波～爐～啊～啊～啊～（挖地洞） 哪矮安捏？（扭～） 除了跟本輪愛呆完只用大同電鍋有關，小時候微波爐剛上市不久 聽多了東西在微波爐裡爆炸的都市傳說（urban legends） 爆在裡頭就很恐怖了，還縮有取出後顏爆的慘劇 不禁想起更早期的兒時恐怖印象： 不知名台語片老電影，其中一幕快鍋爆炸脆片飛插主脖子的驚悚畫面 說是絕命終結站的始祖也不為過 此後，對噗ㄘ噗ㄘ的快鍋及轉啊轉的七彩霓虹燈（刪）微波爐 都有無以言欲的驚恐 好深重的心靈創傷啊啊啊啊啊（撲跪～） 離題了（咳） 沒有微波爐可用？沒瓜西，只要有大同電鍋，Yes, I can！（挺！） 說明建議冷藏解凍兩小時以上連同微波袋蒸20分鐘 夭死鬼附身的我自作聰明地以為冷藏解凍半天了，蒸個15分鐘就夠吧 事實證明～每賽啦！ 冰U啊！記得蒸久一點喲！（啾咪！） 外層白色微波袋的耐高溫100度 查了一下，電鍋在加熱狀態，維持100度，安全無虞 這層微波袋真好用！隔熱不燙手，掀開後握著食用，不怕弄髒手 很適合加熱後帶著當早餐，覺得比什麼麵包土司來的實在多了 沒辦法，骨子裡就是中餐魂啊！ （薑汁燒肉米漢堡，一包六入225元） 比掌心小些的漢堡，重量約160克，熱量342大卡 晶瑩的米粒壓成密實的圓餅 為了固定、也為了增添口感，將表面烤得金黃璀璨 動口前打量一番，嘿，厲害呢這喜生米漢堡！ 內餡分明飽滿潤澤，米粒卻仍乾乾爽爽，並沒未被濡濕 先從米堡嚐起 - - 哈哈哈，完全是我愛的粒粒分明啊！ 看來緊實的米粒，咬開後卻膨鬆爽口，焦黃的表面帶著硬度，很是喜愛 豬肉片柔嫩入味不乾澀，點綴其中的薑末辛而不嗆 略帶甜度的醬油調味涮嘴極了，愛呀！ （三杯雞米漢堡，一包六入225元，160公克，282大卡） 平素對三杯雞沒有特別興趣，主要是不愛那九層塔的怪味總令我聯想起留著口水爬啊爬的 蝸牛啊這九層塔… 標示上的辣倒是引起嗜辣狂魔本輪偶的興趣 - - 辣？洗金ㄟ嗎？待我嚐嚐 一口咬下～哇哈哈哈中了啊這款三杯雞我的菜我的菜啊！ 辣的過癮、辣的開胃、辣的恰到好處、辣的齒頰留香，就是不會辣到嗆喉不適 不過，如果一點辣都不能沾，這款千千萬萬別碰啊（搖手指） 雞肉處理也灰熊厲害，並非全然使用雞腿肉，明顯不少雞胸，卻不乾不澀口感佳 連本來想挑掉的九層塔也毫無不討喜的怪味 最喜歡和著帶濃稠度的醬汁與米粒一塊入口，爽口又不失潤澤 好吃到連沾了醬汁的手指都想一起啃掉！ 完食心得： 米漢堡的熱量約莫等同配料豐富些的御飯團 相較於米多多料少少的御飯團，米漢堡內餡滿到快走山啦 差不多的熱量，吃正餐的感覺多許多 邀約的工作人員一直強調希望得到真實的建議批評與指教 扯光頭髮都想不出來，因為 - - 我～太～愛～喜～生～米～漢～堡～啦！（慢～動～作～） 好吃又方便的中式好漢堡哪兒買？ 全省大。家。好。系列大賣場及松青頂好都有 想要最齊全的口味？請上官網瞧瞧！ --

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