作者purinbabe (布丁)
看板Instant_Food
标题[心得] 【试吃】中式好汉堡~喜生米汉堡
时间Wed Jun 1 00:22:00 2011
【试吃】中式好汉堡~喜生米汉堡
美味图文版:
http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/31464696
如果印象没有错,台湾首个米汉堡,是由从速食界诚品引进
当时图个吃过不给人笑
明明不走速食路线,硬是点了个名字很炫份量很小的XX米汉堡
完食後,一阵空虚:
两小片白米饭加上几小块猪肉生菜也敢卖夯不啷当便当价!?
此後,对米汉堡恍若未闻
直到接到的沃德贸思行销有限公司工作人员的喜生米汉堡试吃邀约
才悠悠想起这段不堪的(删)回忆
从大大的纸箱取出两袋沈沈的米汉堡,别急别急,先看食用说明先
依据瓦特大小,加热时间从50秒到3分钟不等,真可谓快速便捷 - - 罢特!
我~家~没~有~微~波~炉~啊~啊~啊~(挖地洞)
哪矮安捏?(扭~)
除了跟本轮爱呆完只用大同电锅有关,小时候微波炉刚上市不久
听多了东西在微波炉里爆炸的都市传说(urban legends)
爆在里头就很恐怖了,还缩有取出後颜爆的惨剧
不禁想起更早期的儿时恐怖印象:
不知名台语片老电影,其中一幕快锅爆炸脆片飞插主脖子的惊悚画面
说是绝命终结站的始祖也不为过
此後,对噗ㄘ噗ㄘ的快锅及转啊转的七彩霓虹灯(删)微波炉
都有无以言欲的惊恐
好深重的心灵创伤啊啊啊啊啊(扑跪~)
离题了(咳)
没有微波炉可用?没瓜西,只要有大同电锅,Yes, I can!(挺!)
说明建议冷藏解冻两小时以上连同微波袋蒸20分钟
夭死鬼附身的我自作聪明地以为冷藏解冻半天了,蒸个15分钟就够吧
事实证明~每赛啦!
冰U啊!记得蒸久一点哟!(啾咪!)
外层白色微波袋的耐高温100度
查了一下,电锅在加热状态,维持100度,安全无虞
这层微波袋真好用!隔热不烫手,掀开後握着食用,不怕弄脏手
很适合加热後带着当早餐,觉得比什麽面包土司来的实在多了
没办法,骨子里就是中餐魂啊!
(姜汁烧肉米汉堡,一包六入225元)
比掌心小些的汉堡,重量约160克,热量342大卡
晶莹的米粒压成密实的圆饼
为了固定、也为了增添口感,将表面烤得金黄璀璨
动口前打量一番,嘿,厉害呢这喜生米汉堡!
内馅分明饱满润泽,米粒却仍乾乾爽爽,并没未被濡湿
先从米堡嚐起 - - 哈哈哈,完全是我爱的粒粒分明啊!
看来紧实的米粒,咬开後却膨松爽口,焦黄的表面带着硬度,很是喜爱
猪肉片柔嫩入味不乾涩,点缀其中的姜末辛而不呛
略带甜度的酱油调味涮嘴极了,爱呀!
(三杯鸡米汉堡,一包六入225元,160公克,282大卡)
平素对三杯鸡没有特别兴趣,主要是不爱那九层塔的怪味总令我联想起留着口水爬啊爬的
蜗牛啊这九层塔…
标示上的辣倒是引起嗜辣狂魔本轮偶的兴趣 - -
辣?洗金ㄟ吗?待我嚐嚐
一口咬下~哇哈哈哈中了啊这款三杯鸡我的菜我的菜啊!
辣的过瘾、辣的开胃、辣的恰到好处、辣的齿颊留香,就是不会辣到呛喉不适
不过,如果一点辣都不能沾,这款千千万万别碰啊(摇手指)
鸡肉处理也灰熊厉害,并非全然使用鸡腿肉,明显不少鸡胸,却不乾不涩口感佳
连本来想挑掉的九层塔也毫无不讨喜的怪味
最喜欢和着带浓稠度的酱汁与米粒一块入口,爽口又不失润泽
好吃到连沾了酱汁的手指都想一起啃掉!
完食心得:
米汉堡的热量约莫等同配料丰富些的御饭团
相较於米多多料少少的御饭团,米汉堡内馅满到快走山啦
差不多的热量,吃正餐的感觉多许多
邀约的工作人员一直强调希望得到真实的建议批评与指教
扯光头发都想不出来,因为 - -
我~太~爱~喜~生~米~汉~堡~啦!(慢~动~作~)
好吃又方便的中式好汉堡哪儿买?
全省大。家。好。系列大卖场及松青顶好都有
想要最齐全的口味?请上官网瞧瞧!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.116.43.50
1F:推 mavislin1980:团购与好市多都买过 不过吃一个真的太小了 06/01 12:32