作者meowmeowfish (魚喵)
看板Instant_Food
標題[心得] 灣仔碼頭芝麻湯圓
時間Sun Nov 7 20:04:37 2010
圖文網誌版：
http://noveleven.pixnet.net/blog/post/20755622
每次冬至，就是到了該吃湯圓的時候…
小時候是說這樣才會長一歲或是平安長大的樣子，
現在的意義大概只是一個可以吃飽飯又吃甜食的理由吧！XD
所以一等到晚上就麻煩某人去煮湯圓了…
至於為什麼要他煮，絕對不是因為我懶，
是某人就是很會煮湯圓，早在今年桂冠主打湯圓新吃法之前，
某人就已經煮過用茶包煮湯圓給我吃過好幾次了。
▲用兩包天仁茗茶的綠茶包下去煮，帶著一點茶香…
也比用甜湯煮出來的還要不會甜膩，更可以順便偷喝茶（？）
當然某人水也控制不會很燙，所以湯圓煮出來皮依然是QQ的！
▲以往都是吃桂冠湯圓，這次吃的是灣仔碼頭的芝麻湯圓，
因為前一陣子頂好有特價一盒10顆竟然只要9元！！！！！
超便宜就買了三盒，這次冬至剛好不用特地去買就有現成貨了～
話說灣仔碼頭的湯圓皮比起桂冠的較薄一點，
所以在煮的時候要小心可能容易破（要小力對待它們阿），
但是餡一樣很多，皮薄吃起來相對的也不太會很撐，
第一次吃灣仔還好沒有中雷，所以冬至很簡單的算是順應傳統的渡過了：）
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◆ From: 123.195.1.155
1F：→ kkbuo:今天是立冬不是冬至 原po錯很大....還是 寫去年冬至的食記？ 11/07 21:02
2F：推 ah0718:那冬至就還要再重買湯圓了XD 11/07 21:35
3F：→ mimily0504:立冬跳到冬至，害我一直很疑惑.... 11/08 01:20
4F：推 moon0430:用茶包怎麼煮 我也想知道>///< 11/08 01:58
5F：推 eienai126:吃錯沒關係 冬至再吃一次就好 賺到一次也XDDD 11/08 15:50
6F：推 jojoStar:怎麼看起來比桂冠的好吃阿 11/12 01:01
7F：推 w030411888:其實我覺得桂冠的比較優耶.. 而且大顆多了.... 11/12 22:59
8F：→ meowmeowfish:改過來了，冬至再來吃一次XDDD 11/16 20:09
9F：→ meowmeowfish:用茶包一樣也只是丟進熱水裡面再放進湯圓煮熟就可以~ 11/16 20:10
10F：→ meowmeowfish:灣仔的皮比較薄，喜歡皮厚的比較適合桂冠喔！ 11/16 20:10