作者meowmeowfish (鱼喵)
看板Instant_Food
标题[心得] 湾仔码头芝麻汤圆
时间Sun Nov 7 20:04:37 2010
图文网志版：
http://noveleven.pixnet.net/blog/post/20755622
每次冬至，就是到了该吃汤圆的时候…
小时候是说这样才会长一岁或是平安长大的样子，
现在的意义大概只是一个可以吃饱饭又吃甜食的理由吧！XD
所以一等到晚上就麻烦某人去煮汤圆了…
至於为什麽要他煮，绝对不是因为我懒，
是某人就是很会煮汤圆，早在今年桂冠主打汤圆新吃法之前，
某人就已经煮过用茶包煮汤圆给我吃过好几次了。
▲用两包天仁茗茶的绿茶包下去煮，带着一点茶香…
也比用甜汤煮出来的还要不会甜腻，更可以顺便偷喝茶（？）
当然某人水也控制不会很烫，所以汤圆煮出来皮依然是QQ的！
▲以往都是吃桂冠汤圆，这次吃的是湾仔码头的芝麻汤圆，
因为前一阵子顶好有特价一盒10颗竟然只要9元！！！！！
超便宜就买了三盒，这次冬至刚好不用特地去买就有现成货了～
话说湾仔码头的汤圆皮比起桂冠的较薄一点，
所以在煮的时候要小心可能容易破（要小力对待它们阿），
但是馅一样很多，皮薄吃起来相对的也不太会很撑，
第一次吃湾仔还好没有中雷，所以冬至很简单的算是顺应传统的渡过了：）
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 123.195.1.155
1F：→ kkbuo:今天是立冬不是冬至 原po错很大....还是 写去年冬至的食记？ 11/07 21:02
2F：推 ah0718:那冬至就还要再重买汤圆了XD 11/07 21:35
3F：→ mimily0504:立冬跳到冬至，害我一直很疑惑.... 11/08 01:20
4F：推 moon0430:用茶包怎麽煮 我也想知道>///< 11/08 01:58
5F：推 eienai126:吃错没关系 冬至再吃一次就好 赚到一次也XDDD 11/08 15:50
6F：推 jojoStar:怎麽看起来比桂冠的好吃阿 11/12 01:01
7F：推 w030411888:其实我觉得桂冠的比较优耶.. 而且大颗多了.... 11/12 22:59
8F：→ meowmeowfish:改过来了，冬至再来吃一次XDDD 11/16 20:09
9F：→ meowmeowfish:用茶包一样也只是丢进热水里面再放进汤圆煮熟就可以~ 11/16 20:10
10F：→ meowmeowfish:湾仔的皮比较薄，喜欢皮厚的比较适合桂冠喔！ 11/16 20:10