作者salormars (希望順利一些)
看板Instant_Food
標題[心得] 正統金門炒泡麵 超簡單的
時間Tue Sep 8 06:04:31 2009
材料：維力炸醬麵一到兩包、隨便切片蔬菜少許（紅蘿蔔、高麗菜）、肉絲、蛋
價格：大概整個不到二十元
因為有在小金門當過兵，當時超級好奇，後來看了一下原來這麼簡單，但金門賣
50-60元有夠貴的，可憐的阿兵哥
作法：（1)首先將麵煮熟後撈起（建議濕一點比較好）
(2) 將蔬菜切細放入鍋中炒，然後加入一顆蛋分開炒（就是在鍋子的另一邊）
然後再加入肉絲拌炒，炒的差不多熟了再將（1）放入，立刻將醬料包
加入翻炒，等到整個醬料都包裹麵跟材料之後，即可起鍋。
不用懷疑，不用加任何其他的調味料，真的就超好吃的，跟大家分享
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◆ From: 59.104.78.118
1F：推 nickname:台南也有炒泡麵，不過用的是統一肉燥麵，料也不太一樣 09/09 12:38
2F：→ nickname:我是到台南才第一次吃到炒泡麵這種東西 09/09 12:39
3F：→ cokemaniac:台南用得是高麗菜、蛋、統一肉燥麵、黑輪跟少許海苔粉 09/14 09:21
4F：→ cokemaniac:看過一次就可以自己動手做了 完全不值那個價錢~"~ 09/14 09:21