作者dreamer128 (彼端的夢想家)
看板Instant_Food
標題[問題] 微波冷凍食品與冷藏保存的問題？
時間Mon Jun 15 18:39:12 2009
因為家裡是小冰箱，冷凍庫只有小小一格
所以買回來的微波冷凍食品只好為著冷藏格擺
（在周遭放水會結冰，所以效果應該還不差）
但畢竟溫度還是有差，
我是想問這樣擺的話會不會變質？
或著是說保存期限有所縮短？
目前買回來隔了一兩週吃，味道都還OK沒問題
只是照著上頭規定微波出來都超燙的
即使時間差不多都已經縮短了1min...
掀開包膜時指頭還被蒸汽燙到...
吃起來還稍微嫌乾～
是不是放冷藏後就不要當冷凍那樣微波那麼久？
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◆ From: 211.76.39.88
1F：→ pupill:You got it!! 06/16 12:52
2F：→ pupill:冷藏水分會跑掉 冷凍是把水份凍住 加熱後理所當然會不一樣 06/16 12:55