今天吃了元祖雞(朋友送我的) 想說試試看不同的吃法 所以就照著包裝後面的解說去調理 因為我自己在吃是不照後面來煮的 所以今天照著後面說明來煮對我來說是不一樣的XD 泡麵我一般來說都是用煮的，很少用泡的 今天就想說用泡的好了 我就把麵放進碗裡 開始煮水(400 C.C)，看水快開時，就把蛋打進水裡 等到水開了，但也差不多八分熟了 這時候就把水倒進碗裡，蛋呢當然跟著水也進碗裏了 不過很剛好的因為麵塊的中間有個凹下去的空間， 蛋就很剛好的窩在那了XD 就在水都倒完，蛋也就定位時 我就拿保鮮膜把碗給封起來等三分鐘^^ 三分鐘過後，麵完成了XD 再來加點玉米粒在上面，裝飾一下 不會太軟的口感吃起來剛剛好 湯也剛剛好，不會太鹹不會太淡，整個很順口 (平常不管是用自己的方法煮或泡，都會太軟=口=) 等到麵大概吃了一半，就把剩下還沒熟的蛋黃戳破 讓蛋汁流進湯裡，少量的蛋汁能讓麵和湯的味道更順XD 平時如果是整個蛋汁都進湯裡的話 蛋的腥味會比較重，口感就會不好> < 這次自己煮的這碗雞汁麵真得讓我超滿意的啦!!!(姆指) --

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