今天吃了元祖鸡(朋友送我的) 想说试试看不同的吃法 所以就照着包装後面的解说去调理 因为我自己在吃是不照後面来煮的 所以今天照着後面说明来煮对我来说是不一样的XD 泡面我一般来说都是用煮的，很少用泡的 今天就想说用泡的好了 我就把面放进碗里 开始煮水(400 C.C)，看水快开时，就把蛋打进水里 等到水开了，但也差不多八分熟了 这时候就把水倒进碗里，蛋呢当然跟着水也进碗里了 不过很刚好的因为面块的中间有个凹下去的空间， 蛋就很刚好的窝在那了XD 就在水都倒完，蛋也就定位时 我就拿保鲜膜把碗给封起来等三分钟^^ 三分钟过後，面完成了XD 再来加点玉米粒在上面，装饰一下 不会太软的口感吃起来刚刚好 汤也刚刚好，不会太咸不会太淡，整个很顺口 (平常不管是用自己的方法煮或泡，都会太软=口=) 等到面大概吃了一半，就把剩下还没熟的蛋黄戳破 让蛋汁流进汤里，少量的蛋汁能让面和汤的味道更顺XD 平时如果是整个蛋汁都进汤里的话 蛋的腥味会比较重，口感就会不好> < 这次自己煮的这碗鸡汁面真得让我超满意的啦!!!(姆指) --

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