嘗過了令人驚艷的海瑞原味貢丸與香菇貢丸之後，今天買了手工燕餃。這燕餃 的size竟然和貢丸一樣大，有別於海霸王之類的火鍋料。 而且實驗出好吃的煮法。 水煮開後下貢丸與燕餃，待水再度煮開後約五分鐘，加入一點烹大師和小周食 品的香辣菇寶，再繼續煮。 過一陣子撈起來嚐試中心是否還是冷的。若是差不多，放入一小搓乾燥海帶， 煮到海帶散開來，再打顆蛋花下去就大功告成！ 這款燕餃的皮很薄，幾乎比海霸王、龍鳳燕餃還薄。口感和貢丸一樣的紮實， 還帶有脆度。咬開來可以看見裡面的蔬菜，味道像是重口味的三絲丸，不像印 象中的燕餃。 另外，海瑞店內有公告，所有產品下個月都要漲價。原價130元的將漲為160元 ，真的是爆貴。 ※ 編輯: littleconan 來自: 61.231.165.40 (06/21 22:38)