※ 引述《Frehrt (人生幾何)》之銘言： : ※ 引述《Gpeople (心中有愛就不會冷)》之銘言： : : 之前看到覺得麵很特別 : 我對於它麵身做成圓形這一點 覺得很不錯 : (我指的是袋裝的 它袋裝的麵身是圓餅狀而不是方塊狀) : : 就一次買了三碗不同口味的 : : 前幾天心血來潮拿了一碗來吃 : : 而我習慣在吃新泡麵前先看看說明 : : 才發現好勁道和其他泡麵不一樣的地方 : : "調味油包要最後放" : 這個我有注意到 : : 想請教的是~~ : : 這樣麵會比較好吃嗎?? : 不知道 : 也許要找個時間 一碗是最後加 一碗加了再沖熱水 兩碗再來對照看看 : 我是自己拿大碗公泡的 還真不知道要怎麼"預熱".. @@a 1.麵身做成圓形是很貼心地，不像以前為了泡袋麵，還需要把麵塊 掰成兩半才比較好完全進入熱水中。 2.好勁道是採用非油炸麵體，沖泡時間需要四分鐘，表示他比一般 舊有的泡麵需要泡比較久的時間，因此所需要熱水的溫度也應該 要比較高，才比較容易泡熟，若事先就把油包放下去，那是會讓 水的溫度在降個幾度（冷熱中和效應），或許是因為要讓水溫高 一點，泡出來的麵比較好吃，才說要最後放。 3.油包是可以在泡時，放在碗蓋上預熱，到時要放進去時，油可以 溶解成液態，比較好倒！ --

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