作者zapateado (撲撲)
看板Instant_Food
標題[心得] 水餃
時間Thu Jan 12 23:05:00 2006
住在外地每天吃外食吃到都會怕
所以開始買東西回家堆放
吃過很多牌子的冷凍水餃
領鮮冷凍水餃應該是窮學生的好夥伴
撇開一些奇奇怪怪沒聽過的牌子
這個牌子算是價位可愛經濟實惠
及第就不多說了
好吃好吃，他的皮比較不會煮到破掉。
奇美熟水餃
有一陣子很迷戀學校餐廳的水餃湯
某次被我偷看到竟然是奇美熟水餃!!
我何苦又花35圓讓餐廳賺錢 \_/
味道跟口感我都相當喜歡。
義美第五代
有錢的時候可以多吃
不能拿來吃粗飽阿~~~(淚)
推薦吃法：
1.加康寶雞湯塊1/6跟火鍋料，也可以加肉片跟青菜等等，
這樣煮起來就像餐廳的水餃湯又更好吃!!!
2.蒸餃：就放進電鍋裡面，等他跳起來就可以啦。
3.微波爐水餃：以前住在女宿只有提供微波爐，
在可微波的器具裡面放入你想吃的顆數，
加水(需蓋過水餃)，微波10~15分鐘(視火大小)。
把水倒掉之後就可以吃哩!!!
4.煎餃：我的煮法很普通，就是先熱鍋後放油，
把水餃放進平底鍋內，我個人這時候會反覆的煎，
因為我喜歡煎餃不要軟軟的，偏好比較脆的口感。
等到水餃呈現金黃色的時候，加入水後用鍋蓋蓋起來。
(需小火)大概過了5~10分鐘後，可以把鍋裡的水倒掉。
用煎鏟與鍋底緊緊相黏把煎餃鏟起來，這樣不會沾鍋。
推薦沾醬：
1.7-11的醬油膏，撲吃，每次都會拿很多回家囤積XD
2.普通醬油加沙茶醬，我還漫喜歡這種味道
3.普通醬油加黑醋，噢噢噢，這個我也喜歡
4.蒜蓉醬油加香油，只是吃完會嘴臭臭>///<
5.普通醬油加辣油，辣椒醬或者豆拌醬都比不上辣油跟醬油的相配度阿!!!
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◆ From: 220.134.107.6
1F：推 Nanahon:我每次用電鍋蒸都黏死在盤底 :~~~ 01/12 23:50
2F：推 les93:水餃跟蒸盤中間放上一張廚房紙巾試試看 01/13 00:42
3F：→ les93:我家就是這樣用電鍋做蒸餃的 01/13 00:43
4F：推 secondstar:推義美跟奇美... 01/13 01:00
5F：→ HOMERUN555:奇美微波10~15分鐘皮會太爛吧 01/13 06:19
6F：推 funnyfann:推醬油加沙茶醬~我家都這樣吃:P 01/13 13:43
7F：推 zapateado:但宿舍的微波爐整個很沒力阿 = =a 都要比較久 01/13 18:20
8F：推 rtd:推義美高麗菜豬肉 好吃~~~~ 01/14 16:31
9F：推 DINGY:龍鳳的大口吃水餃豬肉口味也不錯吃 01/15 01:17
10F：推 airphone:記得我吃不知哪一牌的豬肉水餃有很重的豬騷味>.< 01/18 22:12
11F：推 orion78:義美的好好吃喔 推推 01/22 13:35