※ 引述《hitecC (↑↑↓↓← →← →B A)》之銘言： : ※ 引述《coconing (coconing)》之銘言： : (恕刪一些) : : 出前一丁其實是日本的麵，不是香港的，而且台灣也買得到 : : 至於叫作公仔麵，是因為包裝上有一個娃娃(男生的圖案) : : 廣東話裡，把娃娃稱為公仔，因此出前一丁俗稱公仔麵 : : 香港人吃公仔麵，通常都是加一束清江菜、一個荷包蛋、兩片午餐肉 : ^^^^^^^^^^ : 請問...什麼是午餐肉? : @_@ : (推文怕沒人發現) 午餐肉是一種罐頭醃肉，類似火腿之類的東西 但火腿是整塊的，口感比較硬； 午餐肉是豬肉碎肉做成罐頭，吃起來口感粉粉的，而且很鹹 據說午餐肉是二次大戰時美國人發明的 因為在戰場上不方便攜帶肉類食物，所以廠商作成罐頭 而廠商名稱叫「SPAM」，由於美國兵天天吃都吃膩了 覺得很難吃，所以後來SPAM就引申為垃圾的意思 因此垃圾郵件的英文現在稱為「SPAM」 不過現在市面上午餐肉的品牌非常多，台灣現在也買得到 可以在頂好超市或是百貨公司的超級市場裡買得到 香港人很常吃午餐肉，除了打開罐頭切兩片放在煮好的公仔麵以外 中午有時會做「雙蛋炒飯」來吃，就是幾片午餐肉、荷包蛋、青菜配炒飯 (這個東西，在東區的真好味茶餐廳也吃得到喔！) 或是早餐的時候拿來夾麵包，當做三明治的餡料 或是晚餐時，切幾片午餐肉直接在平底鍋裡煎一煎，很香，當做一道家常菜 據說在大陸，也有人把切片的午餐肉放在火鍋裡當火鍋料煮..... 基本上午餐肉就是扮演著肉類主食的角色，大概就是醬子 : : 俗稱「餐蛋公仔麵」，當然你高興的話也可以加其他東西 : : 想要在台灣吃到出前一丁，我記得以前頂好超市有賣，不然日系百貨超市也有 : : 要是想吃煮好的餐蛋公仔麵，那台北市東區有一家「真好味茶餐廳」有賣 : : 沒記錯的話，好像是100元一碗，對香港人來說，真是懷念的家鄉味呢！ --

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