※ 引述《hitecC (↑↑↓↓← →← →B A)》之铭言： : ※ 引述《coconing (coconing)》之铭言： : (恕删一些) : : 出前一丁其实是日本的面，不是香港的，而且台湾也买得到 : : 至於叫作公仔面，是因为包装上有一个娃娃(男生的图案) : : 广东话里，把娃娃称为公仔，因此出前一丁俗称公仔面 : : 香港人吃公仔面，通常都是加一束清江菜、一个荷包蛋、两片午餐肉 : ^^^^^^^^^^ : 请问...什麽是午餐肉? : @_@ : (推文怕没人发现) 午餐肉是一种罐头腌肉，类似火腿之类的东西 但火腿是整块的，口感比较硬； 午餐肉是猪肉碎肉做成罐头，吃起来口感粉粉的，而且很咸 据说午餐肉是二次大战时美国人发明的 因为在战场上不方便携带肉类食物，所以厂商作成罐头 而厂商名称叫「SPAM」，由於美国兵天天吃都吃腻了 觉得很难吃，所以後来SPAM就引申为垃圾的意思 因此垃圾邮件的英文现在称为「SPAM」 不过现在市面上午餐肉的品牌非常多，台湾现在也买得到 可以在顶好超市或是百货公司的超级市场里买得到 香港人很常吃午餐肉，除了打开罐头切两片放在煮好的公仔面以外 中午有时会做「双蛋炒饭」来吃，就是几片午餐肉、荷包蛋、青菜配炒饭 (这个东西，在东区的真好味茶餐厅也吃得到喔！) 或是早餐的时候拿来夹面包，当做三明治的馅料 或是晚餐时，切几片午餐肉直接在平底锅里煎一煎，很香，当做一道家常菜 据说在大陆，也有人把切片的午餐肉放在火锅里当火锅料煮..... 基本上午餐肉就是扮演着肉类主食的角色，大概就是酱子 : : 俗称「餐蛋公仔面」，当然你高兴的话也可以加其他东西 : : 想要在台湾吃到出前一丁，我记得以前顶好超市有卖，不然日系百货超市也有 : : 要是想吃煮好的餐蛋公仔面，那台北市东区有一家「真好味茶餐厅」有卖 : : 没记错的话，好像是100元一碗，对香港人来说，真是怀念的家乡味呢！ --

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