一度贊精燉牛肚 自從味味一品首先出現調理包的牛肉泡麵之後 價位在35塊以上的高檔調理包泡麵就有如雨後春筍般的冒出頭 不過主要的大宗還是以牛肉麵為主 因此看到一度贊精燉牛肚口味出現之後 有種意外驚喜的感覺 但受限於較高昂的價格 一直沒有狠下心來去把他買回家 畢竟很少拿泡麵來當正餐用... 前一陣子還是忍不住好奇心出手買下了他 一碗要 $40 新台幣 嗯 不便宜 某天早上就把他當成早餐泡來吃啦 (早餐吃泡麵超不健康的 呼) 裡面附的調理包除了油包 調理粉 以及牛肚調理包之外 還多了另一個比較特別的調味包--香蒜金椒 吃起來鹹鹹辣辣的 倒是沒有什麼蒜味... 泡好之後 吃吃看味道 泛紅油的湯上面浮著蔥花以及些許的酸菜 配料算豐富 但份量也不會太多搶走主角牛肚的風采 中辣但顏色不深的湯頭 喝起來辣中帶了一點甜甜的甘味 餘韻間有那麼些熟悉的感覺 嗯 有一點像味味一品紅燒牛肉麵的湯頭 雖然有點辣 (因為我把香蒜金椒全部加進去了) 不過算蠻順口的 不錯 泡麵本身比較細一點 但還算好泡 不至於發生太硬泡不開的情形 牛肚則是最讓人驚喜的一部份了 買這碗泡麵當然就是要吃調理包的牛肚口味到底會是怎麼樣 想不到泡出來的結果 雖然不能跟新鮮牛肚比 但仍舊有牛肚的嚼勁 不會因為是調理包就軟爛如醬糊 泡在醬汁裡 還頗為入味 最重要的是 牛肚的份量是出乎意料的多 一碗泡麵裡面約有六七條完整的牛肚 真的是超過了我的預期 蠻滿意的 雖然一度贊精燉牛肚單價稍高 (不過同級品單價也差不多如此) 但是在創意的內容 (牛肚) 以及不錯的湯頭之下 真的可以算是蠻不錯的泡麵呢 -- ╭═╮╭╮╭═══╮╭═╮╭╮ PTT2 (140.112.30.143) ║▌╰╯║║▌╭╮║║▌╰╯║ ║▌ ║║▌╰╯╯║▌ ║ MBM-playhard 版 ║˙╰║║║˙╰╯║║˙╰║║ ╰═╯╰╯╰═══╯╰═╯╰╯ 我等著你 --

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