作者osakaleo (osakaleo)
看板Ind-travel
標題[遊記] 大阪 なにわ麵次郎
時間Sat Oct 21 23:38:20 2023
有圖有真相網誌版：
https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/356620495
なにわ麵次郎是米其林必比登推薦餐廳。
這次點了「追い鰹拉麵」。
一上桌，拉麵上滿滿的鰹魚片，滿壯觀的欸！
好像是第一次看到這樣的拉麵，很特別！
湯底是清雞湯底，非常香醇好喝，
再加上柴魚片，整個湯底又加入海洋鮮味，更提升風味！
而且它的柴魚片不是章魚燒用的那種有點硬硬的柴魚片，
它滿軟的，甚至會溶入湯中，口感和味道都讚。
叉燒和麵條的表現也很讚。
整體就是碗美味的拉麵！
很推なにわ麵次郎！！
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