標題:歐盟規範素肉標示　禁稱牛排培根、漢堡香腸例外 新聞來源: (發文須填寫新聞網站名稱與連結，供板友分辨) 中央通訊社 https://www.cna.com.tw/news/aopl/202603060133.aspx 2026/3/6 13:33 （中央社布魯塞爾5日綜合外電報導）歐洲聯盟（EU）會員國和歐洲議會議員今天達成協 議，禁止植物性食品使用「牛排」、「培根」等肉類相關字眼行銷，但素食「漢堡」和「 香腸」可繼續使用。 法新社報導，這項決定被視為歐洲畜牧業者一大勝利。許多畜牧業者認為，模仿肉類的植 物性食品可能會誤導消費者，也威脅到他們已陷入困境的產業。 來自法國的右翼議員伊馬爾（Celine Imart）提出這項計畫，種植穀物的她讚揚這項協議 是「無庸置疑的成就」。 她表示，此舉「肯定畜牧業者的勞動價值，保護他們獨特技術所產出的成果免受不公平競 爭影響」。 這項禁令也適用於實驗室培育或細胞培養「肉」，是經過數月爭論後為保護農民而制定的 廣泛新措施之一，但批評人士質疑成效。 德國是歐洲最大植物性替代食品市場，當地的食品零售商已表態反對這項禁令；環保與消 保團體同樣加入反對行列。 歐洲消費者聯盟（BEUC）負責人雷納（Agustin Reyna）說：「認為這些肉類相關名稱會 讓消費者混淆實在毫無道理。」他還說，只要產品上明確標示為素食或純素，民眾大多能 理解，「新規定只會讓人更加困惑，完全沒必要」。 儘管如此，歐盟27個會員國與歐洲議會代表仍於今天決定推動禁令，但也有部分例外。 「漢堡」和「香腸」等仍可用於植物性食品標示。 「牛肉」、「豬肉」、「雞肉」、「火雞」、「鴨肉」、「羊肉」等肉類名稱則被列為禁 用範圍。（編譯：盧映孜）1150306 ※每日每人發文、上限量為八篇，超過會劣文請注意 ⊕請確切在標題與新聞來源處填入名稱與連結，否則可無條件移除(本行可移除) --

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