作者koko (ㄏㄏ)
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標題[新聞] 兄弟各開湯包店 正常vs.不正常
時間Thu Feb 23 12:19:22 2012
兄弟各開湯包店 正常vs.不正常
宜蘭知名美食「正常鮮肉小籠包」有兩家，分別由李旭宜、李旭星兄弟掌廚，
哥哥得知弟弟已申請註冊商標，為避免影響兄弟感情，
最近打算改名叫「不正常鮮肉小籠包」，好與弟弟的「正常」店區隔。
哥哥李旭宜妻子吳雪芳笑說，店名想叫「不正常」，
是因為常聽客人邊吃邊讚：「這小籠包好吃得不正常！」
弟弟李旭星妻子林秋香表示，兩家是兄弟店，他們願意提供商標給哥哥的店用，
不會計較；
大嫂吳雪芳說，兄弟間雖不計較，但小叔的店已辦商標註冊，他們不好意思繼續用下去
，應該改名。
「正常鮮肉小籠包」一九九○年在頭城火車站前推車販售，由李旭宜兄弟經營，
後來在宜蘭市泰山路租屋開店；
一九九九年老店拆除，兄弟分別開店，哥哥的店仍開在泰山路上，
弟弟則在宜蘭市宜興路開店，兩店相隔約一點三公里。
兩家店名相同，小籠包口味、價格一樣，二○○六年雪隧通車後，兩家店因網路推薦、
美食節目介紹，各地饕客慕名而來，甚至有日本、韓國、歐美遊客也來嘗鮮，
成為排隊名店。
三年多前宜蘭縣府辦理小吃美食票選，兩家店都入選前十名，成為宜蘭十大美食。
兩家店的生意都好到要發號碼牌，哥哥的店號碼牌一組有廿張，共準備兩組，
發完了不夠，還有人排隊，曾有人最多等兩小時；
弟弟的店業績一樣長紅，還有人加盟。
吳雪芳說，她問過丈夫，小籠包店為何取名「正常」？
丈夫只說當年是跟舅舅學習手藝，店名是舅舅取的。
二○○四年四月弟弟李旭星登記商標註冊，明年三月卅一日到期。
吳雪芳說，店名用了很久，好不容易打開知名度，要改名很捨不得，但為了不傷兄弟感情
，還是要改名。
林秋香表示，尊重哥哥的決定，最重要的是希望消費者在兩家店都能吃到最美味小籠包。
正常小籠包
「正常鮮肉小籠包」的鮮肉小湯包，一籠十個、六十元，鮮肉加上大量青蔥，
現作麵皮口感佳，麵皮薄，包入餡料後，放入小蒸籠現蒸，五分鐘即熟透。
美食家建議吃法：用筷子輕輕夾起，稍稍晃動一下，細細咬開，吸吮湯汁。除小湯包外，
豆漿、奶茶、紅茶、酸辣湯也都很受歡迎。
http://tw.news.yahoo.com/兄弟各開湯包店-正常vs.不正常-013200589.html
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◆ From: 218.164.36.133
1F：→ aaagang:那羅東的正不正常啊? 02/23 12:25
2F：推 PRAM:有沒有發現新聞中的發言人分別是這對兄弟的太太? 02/23 12:32
3F：→ PRAM:兄弟間不計較，那到底是誰在計較? XD 02/23 12:33
4F：→ PRAM:搞到又是註冊又是改名又上新聞的 唉 02/23 12:33
5F：推 zxcvbnmnbvcx:反正不要再漲價就好 叫什麼名字重要嗎 知道地點就好 02/23 13:00
6F：推 iuiuisme:普普 02/23 13:11
7F：推 chu2520:好口味不變就好,名字是怎樣不影響好不吃好吧 02/23 13:58
8F：→ chu2520:也許是因為外地客變多,每次買都要很好~久~ 都小怒了~"~ 02/23 13:59
9F：→ notea:羅東那家是誰開的阿 02/23 14:54
11F：推 padi:宜興路 就是平交道旁那間嗎？ 02/23 18:29
12F：推 windhorses:台北內湖也有一家加盟的 02/23 20:42
14F：→ aaagang:羅東這家我也覺得蠻好吃的XD 02/23 21:21
15F：→ Melodylily:不要像林記漲價就好-.-" 02/23 22:29
16F：→ suede0820:頭城阿宗芋冰城對面也有一間,也是加盟的嗎?生意普普說! 02/23 22:44
17F：→ MIB911:內湖那間內餡味精好重,老板摸完錢又去包餡擀麵... 02/23 22:59
18F：推 facers:五結是加盟. 02/25 08:30