作者koko (ㄏㄏ)
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标题[新闻] 兄弟各开汤包店 正常vs.不正常
时间Thu Feb 23 12:19:22 2012
兄弟各开汤包店 正常vs.不正常
宜兰知名美食「正常鲜肉小笼包」有两家,分别由李旭宜、李旭星兄弟掌厨,
哥哥得知弟弟已申请注册商标,为避免影响兄弟感情,
最近打算改名叫「不正常鲜肉小笼包」,好与弟弟的「正常」店区隔。
哥哥李旭宜妻子吴雪芳笑说,店名想叫「不正常」,
是因为常听客人边吃边赞:「这小笼包好吃得不正常!」
弟弟李旭星妻子林秋香表示,两家是兄弟店,他们愿意提供商标给哥哥的店用,
不会计较;
大嫂吴雪芳说,兄弟间虽不计较,但小叔的店已办商标注册,他们不好意思继续用下去
,应该改名。
「正常鲜肉小笼包」一九九○年在头城火车站前推车贩售,由李旭宜兄弟经营,
後来在宜兰市泰山路租屋开店;
一九九九年老店拆除,兄弟分别开店,哥哥的店仍开在泰山路上,
弟弟则在宜兰市宜兴路开店,两店相隔约一点三公里。
两家店名相同,小笼包口味、价格一样,二○○六年雪隧通车後,两家店因网路推荐、
美食节目介绍,各地饕客慕名而来,甚至有日本、韩国、欧美游客也来尝鲜,
成为排队名店。
三年多前宜兰县府办理小吃美食票选,两家店都入选前十名,成为宜兰十大美食。
两家店的生意都好到要发号码牌,哥哥的店号码牌一组有廿张,共准备两组,
发完了不够,还有人排队,曾有人最多等两小时;
弟弟的店业绩一样长红,还有人加盟。
吴雪芳说,她问过丈夫,小笼包店为何取名「正常」?
丈夫只说当年是跟舅舅学习手艺,店名是舅舅取的。
二○○四年四月弟弟李旭星登记商标注册,明年三月卅一日到期。
吴雪芳说,店名用了很久,好不容易打开知名度,要改名很舍不得,但为了不伤兄弟感情
,还是要改名。
林秋香表示,尊重哥哥的决定,最重要的是希望消费者在两家店都能吃到最美味小笼包。
正常小笼包
「正常鲜肉小笼包」的鲜肉小汤包,一笼十个、六十元,鲜肉加上大量青葱,
现作面皮口感佳,面皮薄,包入馅料後,放入小蒸笼现蒸,五分钟即熟透。
美食家建议吃法:用筷子轻轻夹起,稍稍晃动一下,细细咬开,吸吮汤汁。除小汤包外,
豆浆、奶茶、红茶、酸辣汤也都很受欢迎。
http://tw.news.yahoo.com/兄弟各开汤包店-正常vs.不正常-013200589.html
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◆ From: 218.164.36.133
1F:→ aaagang:那罗东的正不正常啊? 02/23 12:25
2F:推 PRAM:有没有发现新闻中的发言人分别是这对兄弟的太太? 02/23 12:32
3F:→ PRAM:兄弟间不计较,那到底是谁在计较? XD 02/23 12:33
4F:→ PRAM:搞到又是注册又是改名又上新闻的 唉 02/23 12:33
5F:推 zxcvbnmnbvcx:反正不要再涨价就好 叫什麽名字重要吗 知道地点就好 02/23 13:00
6F:推 iuiuisme:普普 02/23 13:11
7F:推 chu2520:好口味不变就好,名字是怎样不影响好不吃好吧 02/23 13:58
8F:→ chu2520:也许是因为外地客变多,每次买都要很好~久~ 都小怒了~"~ 02/23 13:59
9F:→ notea:罗东那家是谁开的阿 02/23 14:54
11F:推 padi:宜兴路 就是平交道旁那间吗? 02/23 18:29
12F:推 windhorses:台北内湖也有一家加盟的 02/23 20:42
14F:→ aaagang:罗东这家我也觉得蛮好吃的XD 02/23 21:21
15F:→ Melodylily:不要像林记涨价就好-.-" 02/23 22:29
16F:→ suede0820:头城阿宗芋冰城对面也有一间,也是加盟的吗?生意普普说! 02/23 22:44
17F:→ MIB911:内湖那间内馅味精好重,老板摸完钱又去包馅擀面... 02/23 22:59
18F:推 facers:五结是加盟. 02/25 08:30