作者shangyikuo (/郭郭的花東走跳生活/)
看板Hualien
標題Fw: [食記] 木樂日式炸豬排
時間Tue Feb 21 10:35:55 2023
餐廳名稱：木樂日式炸豬排
消費時間：112年/2月
地址：花蓮縣花蓮市東興路433-1號
電話：03-8536398
營業時間：中午11:30-14:00 晚間17:30-21:00(週一二公休)
網誌圖文版：
https://kuokuo.tw/hualien-happywood/
自從木樂日式炸豬排從吉安的檜木倉庫搬家過來之後，就一直遲遲沒有在來用餐。今天終
於有機會趁著天氣好，帶著弟弟一起過來這邊踩點了。
雖然已經不是以古色古香的檜木倉庫做為店面，但仍舊用了大量木質調裝飾與日式暖簾來
營造氛圍感，給人感覺相當舒適。
店內高挑寬敞的空間，與水泥色調與木質桌椅的搭配，再加上座位間舒適的空間規劃，都
是我自己很喜歡的部分。
雖然造訪前就已經有所耳聞，這邊是許多親子客大推的用餐首選。從踏進店裡開始一直到
離開，帶小孩來用餐的比例就超過了9成，木樂受歡迎的程度遠遠超過我的想像。
菜單沿用了以往在吉安舊店址時的呈現方式，除了省下點單用完就丟的浪費之外，外觀上
也變得有質感。餐點選擇雖然不算太多，但最經典的豬排部位(里肌、腰內)，以及唐揚炸
雞、可樂餅等都能吃得到。
***腰內可樂餅套餐
餐點按照慣例附上大量高麗菜絲，淋上和風醬汁一起享用是個清爽解膩的搭配，而兩道涼
拌小菜與味噌湯也為這套定食增添了完整性。今日白飯部分吃起來是屬於比較濕軟的口感
，但我自己是比較喜歡粒粒分明的那種。
有「豬肉中的菲力」之稱的腰內肉，外表炸至金黃酥脆，肉汁水分都完整鎖在其中，肉質
相當軟嫩好吃，口感完全不輸外縣市那些連鎖的知名日式豬排。
***日式唐揚炸雞套餐
唐揚炸雞定食也是每次造訪日式餐廳時必點的經典選擇，而木樂的唐揚雞也相當有誠意，
雖然炸粉裹的比較厚實，但一次就是6-7塊堆疊上桌，視覺效果相當不錯。唐揚雞肉質軟
嫩，雞汁也都完整鎖在雞肉裡，吃起來很juicy，與白飯、高麗菜絲等涼拌小菜一起享用
，很快就可以再續一碗飯了。
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※ 編輯: shangyikuo (210.240.38.30 臺灣), 02/21/2023 10:36:10
1F：推 roffdog : 住附近，吃完真的覺得很普通，而且份量少02/21 13:07
2F：→ gto123654 : 價位不輸連鎖 但連鎖店能無限續飯湯高麗菜絲 02/21 13:32
價位偏高，飯跟烏梅汁可以續，不知道其他行不行～
出門要帶著小孩一起，木樂的環境或許也是有心靈加成的部分XD
3F：推 roffdog : 咖哩裡除了咖哩沒有其他蔬菜了02/21 14:47
4F：推 keney963817 : 還是吃鐵道拉麵好了02/21 14:58
拿鐵道比或許就有失公允，確實鐵道CP值很高，我想吃飽也會去那邊吃，但好像有點不一
樣齁～
5F：推 asd510724 : 謝謝滅火02/21 15:02
6F：推 standbyyou : 原來還在喔！舊店空空的，以為倒了02/21 15:08
對！搬家了
7F：推 roffdog : 咖喱論CP值最高還是鐵道，如果同價位番茄咖喱也比這02/21 15:19
8F：→ roffdog : 家好吃02/21 15:19
吃不慣外面的咖哩，所以在這間也從沒點過，所以是...咖哩味道不太妙嗎？
9F：推 hhj27126 : 謝謝滅火 沒吃過原本還想吃看看02/21 18:07
10F：推 Tearsptero : 哪裏好好吃的炸豬排02/21 18:09
11F：→ Tearsptero : 哪裏有好吃的炸豬排02/21 18:09
除此之外花蓮好像還真沒有（有的話我也要去踩點），如果要特別指定日式豬排的話...
隔壁台東就有好幾間很愛的日式豬排
12F：→ w921216 : 高麗菜絲也可以續 02/21 19:36
13F：推 maochou : 咖哩郎炸豬排好吃 02/21 20:11
咖哩郎之前也吃過，但相較於炸豬排，我比較愛月亮蝦餅綠咖哩
14F：推 ryusenming : 豬排推初食 02/21 20:27
還沒吃過這間，在新爭鮮旁邊那間對不對？改天去試試看~
※ 編輯: shangyikuo (111.243.216.190 臺灣), 02/21/2023 20:29:48
15F：推 ryusenming : 對 不過好像快離開那位置了 要去要快 02/21 21:11
咦~又要搬家了嗎？
16F：→ vvvv8255 : 居然滅火了 02/21 21:11
17F：推 monarch0301 : 炸物的話..我覺得自由街的鰕丼還不錯 02/21 21:11
18F：→ monarch0301 : 女友超討厭茄子 但它的天婦羅茄子女友吃的下去 炸 02/21 21:12
19F：→ monarch0301 : 蝦的部份也很不錯 02/21 21:12
21F：→ monarch0301 : 他也是有豬排飯的 但是我沒吃過 02/21 21:14
感謝推薦，下次去踩踩看!!!
22F：推 kevin4201153: 之前八點去就在收了…感覺生意不好 02/21 21:14
當天假日中午，幾乎是滿場，然後都是親子客，感覺生意還不錯
23F：推 s9151169 : 漢堡王要來啦 02/21 21:24
我知道，台電對面~
24F：推 A9226 : 超喜歡這家 希望大家都不要去擠 02/21 21:26
25F：推 viro72 : 舊店時吃過一次，普通不會再去 02/21 21:39
26F：→ viro72 : 平價的鐵道、中價位的樂咖哩大勝 02/21 21:41
我舊店也去吃過一次，感覺就是中規中矩，但這次再去有覺得比較好吃
對啊，就是要看跟什麼比，然後每個人的口味都是很主觀的~
27F：推 joet : 這家米煮的很好，豬排也有一定水準，雖然偏貴，偶 02/21 21:43
28F：→ joet : 爾吃也覺得開心 02/21 21:43
可是我當天去米飯煮的就稍微軟爛，比較不是我喜歡的XD
29F：推 pinkilike : 這家沒去過 推台東蘭田豬排 02/21 22:28
30F：→ pinkilike : 想請問一下木樂有收服務費 有什麼服務嗎 02/21 22:29
蘭田豬排好吃，鐵花小路也不錯
31F：→ zzzZZabonbon: 去台東吃的話倒不如上台北吃比較快XDDD 02/22 00:38
32F：→ zzzZZabonbon: 咖哩的話也是覺得上台北比較快@_@ 02/22 00:40
台北確實選擇也比較多
33F：推 yuhl : 搬到美崙後去吃了,飯高麗菜絲烏梅汁都可以續 但還是 02/22 01:11
34F：→ yuhl : 價格偏高 主要是還要加服務費> < 02/22 01:12
對，花蓮餐廳好像很少在收服務費的，因為基本上都是0服務XDD
35F：→ yuhl : 推推上面說的林森路初食豬排飯,雖然動作不快但真的 02/22 01:13
36F：→ yuhl : 好吃 居然也要搬家了嗎??QQ 02/22 01:13
37F：→ eason0808 : 吃過一次 ….. 02/22 04:50
38F：推 dashonyu : 我覺得很好吃 炸雞塊份量很多 米煮的很好而且服務 02/22 06:28
39F：→ dashonyu : 也很好啊 02/22 06:28
相較於炸雞，我比較喜歡日式炸豬排哈
※ 編輯: shangyikuo (210.240.38.30 臺灣), 02/22/2023 08:23:01
40F：推 hhj27126 : 漢堡王開在哪阿 蠻有興趣 02/22 11:12
中山路台電對面
41F：→ justtakethat: 我去過服務品質最差的店家 02/22 12:51
42F：推 cth0204 : 堡王 宜蘭跟台東都開了 剩花蓮...還沒開 02/22 13:29
43F：推 s9151169 : 漢堡王在西瓜大王附近 02/22 14:07
44F：推 jtch : 漢堡王!!!!!! 終於等到了 我的一堆蝦皮票券可以用了 02/22 14:32
45F：推 numbtch236 : 漢堡王去宜蘭已經吃到膩了 02/22 14:36
46F：推 macings : 推台東蘭田，從台東搬到花蓮後都還沒碰過喜歡的豬 02/22 15:50
47F：→ macings : 排，每次都要回台北吃 02/22 15:50
蘭田超喜歡!!!
48F：推 davidbeckham: 我覺得大好き丼物的炸豬排不錯吃 02/22 18:21
之前也去吃過，確實不錯吃
49F：推 hhj27126 : 該不會是在那家收起來的鐵板燒店面吧 02/22 19:50
50F：→ hhj27126 : 這樣其實不大間耶 02/22 19:50
原本是芙林鐵板燒
51F：推 figaro : 就是這間 羅東的才小吧 XDD 02/22 19:52
52F：推 hhj27126 : 羅東的沒吃過 不知道 02/22 20:25
53F：推 darkdark008 : 季之雲 不多說了 02/22 22:30
54F：推 loverisus : 炸豬排 花蓮唯一推 季之雲 02/22 23:56
55F：推 dogdogbus : 這家都被嫌貴了 還在 季之雲 02/23 00:42
對啊，季之雲的價位應該更高吧？
搬家後還沒有去過，下次有機會再回訪看看
※ 編輯: shangyikuo (210.240.38.30 臺灣), 02/23/2023 10:44:00
※ 編輯: shangyikuo (210.240.38.30 臺灣), 02/23/2023 10:44:42
56F：推 justtakethat: 季之雲 也有點普 02/23 12:07
57F：→ zzzZZabonbon: 無法接受炸豬排是用黑胡椒豬排阿XDDD 02/23 15:21
58F：→ eason0808 : 一堆貴又難吃的東西 02/23 22:15
59F：→ koll : 比連鎖還糟糕，價格貴，東西少，等待時間長，一次店 03/17 15:20