作者shangyikuo (/郭郭的花东走跳生活/)
看板Hualien
标题Fw: [食记] 木乐日式炸猪排
时间Tue Feb 21 10:35:55 2023
餐厅名称：木乐日式炸猪排
消费时间：112年/2月
地址：花莲县花莲市东兴路433-1号
电话：03-8536398
营业时间：中午11:30-14:00 晚间17:30-21:00(周一二公休)
网志图文版：
https://kuokuo.tw/hualien-happywood/
自从木乐日式炸猪排从吉安的桧木仓库搬家过来之後，就一直迟迟没有在来用餐。今天终
於有机会趁着天气好，带着弟弟一起过来这边踩点了。
虽然已经不是以古色古香的桧木仓库做为店面，但仍旧用了大量木质调装饰与日式暖帘来
营造氛围感，给人感觉相当舒适。
店内高挑宽敞的空间，与水泥色调与木质桌椅的搭配，再加上座位间舒适的空间规划，都
是我自己很喜欢的部分。
虽然造访前就已经有所耳闻，这边是许多亲子客大推的用餐首选。从踏进店里开始一直到
离开，带小孩来用餐的比例就超过了9成，木乐受欢迎的程度远远超过我的想像。
菜单沿用了以往在吉安旧店址时的呈现方式，除了省下点单用完就丢的浪费之外，外观上
也变得有质感。餐点选择虽然不算太多，但最经典的猪排部位(里肌、腰内)，以及唐扬炸
鸡、可乐饼等都能吃得到。
***腰内可乐饼套餐
餐点按照惯例附上大量高丽菜丝，淋上和风酱汁一起享用是个清爽解腻的搭配，而两道凉
拌小菜与味噌汤也为这套定食增添了完整性。今日白饭部分吃起来是属於比较湿软的口感
，但我自己是比较喜欢粒粒分明的那种。
有「猪肉中的菲力」之称的腰内肉，外表炸至金黄酥脆，肉汁水分都完整锁在其中，肉质
相当软嫩好吃，口感完全不输外县市那些连锁的知名日式猪排。
***日式唐扬炸鸡套餐
唐扬炸鸡定食也是每次造访日式餐厅时必点的经典选择，而木乐的唐扬鸡也相当有诚意，
虽然炸粉裹的比较厚实，但一次就是6-7块堆叠上桌，视觉效果相当不错。唐扬鸡肉质软
嫩，鸡汁也都完整锁在鸡肉里，吃起来很juicy，与白饭、高丽菜丝等凉拌小菜一起享用
，很快就可以再续一碗饭了。
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※ 编辑: shangyikuo (210.240.38.30 台湾), 02/21/2023 10:36:10
1F：推 roffdog : 住附近，吃完真的觉得很普通，而且份量少02/21 13:07
2F：→ gto123654 : 价位不输连锁 但连锁店能无限续饭汤高丽菜丝 02/21 13:32
价位偏高，饭跟乌梅汁可以续，不知道其他行不行～
出门要带着小孩一起，木乐的环境或许也是有心灵加成的部分XD
3F：推 roffdog : 咖哩里除了咖哩没有其他蔬菜了02/21 14:47
4F：推 keney963817 : 还是吃铁道拉面好了02/21 14:58
拿铁道比或许就有失公允，确实铁道CP值很高，我想吃饱也会去那边吃，但好像有点不一
样齁～
5F：推 asd510724 : 谢谢灭火02/21 15:02
6F：推 standbyyou : 原来还在喔！旧店空空的，以为倒了02/21 15:08
对！搬家了
7F：推 roffdog : 咖喱论CP值最高还是铁道，如果同价位番茄咖喱也比这02/21 15:19
8F：→ roffdog : 家好吃02/21 15:19
吃不惯外面的咖哩，所以在这间也从没点过，所以是...咖哩味道不太妙吗？
9F：推 hhj27126 : 谢谢灭火 没吃过原本还想吃看看02/21 18:07
10F：推 Tearsptero : 哪里好好吃的炸猪排02/21 18:09
11F：→ Tearsptero : 哪里有好吃的炸猪排02/21 18:09
除此之外花莲好像还真没有（有的话我也要去踩点），如果要特别指定日式猪排的话...
隔壁台东就有好几间很爱的日式猪排
12F：→ w921216 : 高丽菜丝也可以续 02/21 19:36
13F：推 maochou : 咖哩郎炸猪排好吃 02/21 20:11
咖哩郎之前也吃过，但相较於炸猪排，我比较爱月亮虾饼绿咖哩
14F：推 ryusenming : 猪排推初食 02/21 20:27
还没吃过这间，在新争鲜旁边那间对不对？改天去试试看~
※ 编辑: shangyikuo (111.243.216.190 台湾), 02/21/2023 20:29:48
15F：推 ryusenming : 对 不过好像快离开那位置了 要去要快 02/21 21:11
咦~又要搬家了吗？
16F：→ vvvv8255 : 居然灭火了 02/21 21:11
17F：推 monarch0301 : 炸物的话..我觉得自由街的鰕丼还不错 02/21 21:11
18F：→ monarch0301 : 女友超讨厌茄子 但它的天妇罗茄子女友吃的下去 炸 02/21 21:12
19F：→ monarch0301 : 虾的部份也很不错 02/21 21:12
21F：→ monarch0301 : 他也是有猪排饭的 但是我没吃过 02/21 21:14
感谢推荐，下次去踩踩看!!!
22F：推 kevin4201153: 之前八点去就在收了…感觉生意不好 02/21 21:14
当天假日中午，几乎是满场，然後都是亲子客，感觉生意还不错
23F：推 s9151169 : 汉堡王要来啦 02/21 21:24
我知道，台电对面~
24F：推 A9226 : 超喜欢这家 希望大家都不要去挤 02/21 21:26
25F：推 viro72 : 旧店时吃过一次，普通不会再去 02/21 21:39
26F：→ viro72 : 平价的铁道、中价位的乐咖哩大胜 02/21 21:41
我旧店也去吃过一次，感觉就是中规中矩，但这次再去有觉得比较好吃
对啊，就是要看跟什麽比，然後每个人的口味都是很主观的~
27F：推 joet : 这家米煮的很好，猪排也有一定水准，虽然偏贵，偶 02/21 21:43
28F：→ joet : 尔吃也觉得开心 02/21 21:43
可是我当天去米饭煮的就稍微软烂，比较不是我喜欢的XD
29F：推 pinkilike : 这家没去过 推台东兰田猪排 02/21 22:28
30F：→ pinkilike : 想请问一下木乐有收服务费 有什麽服务吗 02/21 22:29
兰田猪排好吃，铁花小路也不错
31F：→ zzzZZabonbon: 去台东吃的话倒不如上台北吃比较快XDDD 02/22 00:38
32F：→ zzzZZabonbon: 咖哩的话也是觉得上台北比较快@_@ 02/22 00:40
台北确实选择也比较多
33F：推 yuhl : 搬到美仑後去吃了,饭高丽菜丝乌梅汁都可以续 但还是 02/22 01:11
34F：→ yuhl : 价格偏高 主要是还要加服务费> < 02/22 01:12
对，花莲餐厅好像很少在收服务费的，因为基本上都是0服务XDD
35F：→ yuhl : 推推上面说的林森路初食猪排饭,虽然动作不快但真的 02/22 01:13
36F：→ yuhl : 好吃 居然也要搬家了吗??QQ 02/22 01:13
37F：→ eason0808 : 吃过一次 ….. 02/22 04:50
38F：推 dashonyu : 我觉得很好吃 炸鸡块份量很多 米煮的很好而且服务 02/22 06:28
39F：→ dashonyu : 也很好啊 02/22 06:28
相较於炸鸡，我比较喜欢日式炸猪排哈
※ 编辑: shangyikuo (210.240.38.30 台湾), 02/22/2023 08:23:01
40F：推 hhj27126 : 汉堡王开在哪阿 蛮有兴趣 02/22 11:12
中山路台电对面
41F：→ justtakethat: 我去过服务品质最差的店家 02/22 12:51
42F：推 cth0204 : 堡王 宜兰跟台东都开了 剩花莲...还没开 02/22 13:29
43F：推 s9151169 : 汉堡王在西瓜大王附近 02/22 14:07
44F：推 jtch : 汉堡王!!!!!! 终於等到了 我的一堆虾皮票券可以用了 02/22 14:32
45F：推 numbtch236 : 汉堡王去宜兰已经吃到腻了 02/22 14:36
46F：推 macings : 推台东兰田，从台东搬到花莲後都还没碰过喜欢的猪 02/22 15:50
47F：→ macings : 排，每次都要回台北吃 02/22 15:50
兰田超喜欢!!!
48F：推 davidbeckham: 我觉得大好き丼物的炸猪排不错吃 02/22 18:21
之前也去吃过，确实不错吃
49F：推 hhj27126 : 该不会是在那家收起来的铁板烧店面吧 02/22 19:50
50F：→ hhj27126 : 这样其实不大间耶 02/22 19:50
原本是芙林铁板烧
51F：推 figaro : 就是这间 罗东的才小吧 XDD 02/22 19:52
52F：推 hhj27126 : 罗东的没吃过 不知道 02/22 20:25
53F：推 darkdark008 : 季之云 不多说了 02/22 22:30
54F：推 loverisus : 炸猪排 花莲唯一推 季之云 02/22 23:56
55F：推 dogdogbus : 这家都被嫌贵了 还在 季之云 02/23 00:42
对啊，季之云的价位应该更高吧？
搬家後还没有去过，下次有机会再回访看看
※ 编辑: shangyikuo (210.240.38.30 台湾), 02/23/2023 10:44:00
※ 编辑: shangyikuo (210.240.38.30 台湾), 02/23/2023 10:44:42
56F：推 justtakethat: 季之云 也有点普 02/23 12:07
57F：→ zzzZZabonbon: 无法接受炸猪排是用黑胡椒猪排阿XDDD 02/23 15:21
58F：→ eason0808 : 一堆贵又难吃的东西 02/23 22:15
59F：→ koll : 比连锁还糟糕，价格贵，东西少，等待时间长，一次店 03/17 15:20