------------------------------------------------------------------------------- 消費時間：2011/5 餐廳名稱：老材房麵‧飯‧水餃館 地　　址：花蓮市信義街19號對面(液香扁食往下走200公尺左方) 電　　話：0910-521-058 營業時間：1100~1400，1700~2100 每人平均價位： 推薦菜色： 官　　網： ------------------------------------------------------------------------------- 照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=156 網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8918688 ------------------------------------------------- 很久沒有來到我的後花園巡視一番，這次黃小誠也排了個時間回花蓮，但是又剛 好卡在家聚的時間，所以我這次回花蓮的時間感覺上就好短，真不太過癮，不過 也許我的下半年都要常常跑花蓮也說不定囉！因為星期天一大早又要趕回去台北 ，所以我乾脆星期五下午請假來好好放鬆一下好了。 感謝阿吉來接車，並帶我們來吃晚餐，來到這間店面外觀都是木材所打造而成， 就連牆上的菜單都是木頭所製成，在這裡用餐格外的有Fu。 其實賣的餐點就是很一般，大概就是分成麵類、飯類、湯類和小菜類。 連醬料的擺設都是木頭的裝飾，店裡聞起來還真得有木頭的香氣，感覺就是在一 間很復古的店吃飯。 餛飩湯$50，這樣的價格是算貴啦！不過用的碗挺大的，我覺得兩個人喝比較剛 好，一個人喝完會有點太撐，而且餛飩也給蠻多顆的，重點是青菜給得好多喔！ 光吃青菜就很滿足了。 湯頭喝起來還蠻清甜的，算是有合我的口味，灑上一點白胡椒粉可以提味，而且 餛飩吃起來也很有味道，可以偷偷說這比某間很紅的扁食店更深得我心！ 小菜我們點了豆干$20、海帶$20和肝連$50，本來很想嚐試的大腸竟然賣完了， 當下真得有「殘念」的感覺阿！ 豆乾和海帶我覺得味道都不錯，可是肝連吃起來有點過老，咬了很久都咬不太斷 ，我不是很喜歡這樣的口感。 水餃$4/個，有高麗菜和韭菜口味，水餃吃起來還算不錯，皮薄餡多，吃起來也 不會太乾，裡頭還保有內餡的湯汁，我比較愛吃高麗菜口味，本身就不愛韭菜， 所以沒有試試韭菜的味道如何？？ 大滷麵$50，如果說要我推薦老材房的餐點，我第一個會先推薦這碗料多實在的 大滷麵。 裡頭的有滿滿的肉絲、滿滿的蛋花和滿滿的青菜點綴，吃起來很有飽足感，而且 湯頭看起來很濃郁，可是喝起來還蠻清爽的，唯一的缺點就是店裡有點悶，而且 沒有冷氣，要吹自然風，所以如果夏天來吃這碗大滷麵，應該要選擇傍晚來吃會 比較舒服一點。 5/20：老材房→鯉魚潭螢火蟲初拍記→國聯串燒。 5/21：星爺肉骨茶→翔美雪花冰→七星潭吹海風→邊城茶舖→鯉魚潭螢火蟲二拍 記。 5/22：弘宇蛋糕。 心得報告到此，謝謝收看！ 下台一鞠躬！ -- 喝完這杯咖啡，身上的濕冷早已不見，為燻而溫暖的感覺湧上心頭， 好像在冬夜剛洗完澡後，窩進被窩的那種溫軟..... 在濕冷而狼狽的夜裡，溫暖的感覺是非常昂貴的奢侈品。 只是一杯咖啡阿，卻讓我覺得人生卻已足夠。 不必在更好了！ http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

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