作者joan0912 (I)
看板Hualien
標題[食記] 來自後山花蓮的"爆漿"蜜汁水果玉米
時間Thu Jun 9 15:11:04 2011
消費時間：2011年/06月
餐廳名稱：水果玉米
地 址：花蓮縣吉安鄉永興村六街36號
電 話：0937-166113、0328649585
圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/match000/24502158
以下為純文字食記：
前年的這個時候，就吃過這甜滋滋會噴蜜汁的水果玉米，
去年過年到屏東遊玩時，還在路邊買熱水燙過的水果玉米，
那加點鹽巴水，鹹甜到不行且噴汁的玉米我到現在還記得！
（不過，比起甜玉米，水果玉米的甜度還是沒有它的高）
不論是生吃，做成生菜沙拉吃，
或拿來燙、煮、蒸、烤都很適合！
老闆最推薦的吃法是將水果玉米冰在冷藏庫，
放的冰冰涼涼的，又甜又涼，別具一番風味！
拿尺來量，一隻水果玉米大約有將近29、30cm長。
仔細來看，每一顆水果玉米大小都很飽滿且差不多。
水果玉米的每一顆看起來還真是晶瑩剔透！
水果玉米帶股淡淡的香甜水果香，
咬下一口，不是Josie不夠淑女，是玉米本身真的會爆漿噴汁，
看看照片上那多汁的水果玉米，
因為我比較懶啦！我通常都生吃居多，
這個水果玉米真的是太讚了！夏天真的很適合生吃！
因為多汁又香甜，但不會吃膩！
一不小心2根都一次喀完了…＠＠
這是來自後山花蓮好山好水的農戶江裕源所產的《爆漿水果玉米》。
原來吉安鄉農會的吉農冰城推出的「水果玉米冰淇淋」
也是來自農戶江裕源所種植的水果玉米，
下次一定要去吉農冰城吃看看這傳說像是在吃「玉米濃湯」的水果玉米冰淇淋。
一支水果玉米不二價，每支25元。
這次只買了二支…太好吃了！下次就不知道嘍…
推薦 （爆漿）蜜汁水果玉米
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你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便
牠會認為自己是「神」，所以你要弄東西給他吃
…我是幸福的貓奴。
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◆ From: 203.64.35.143
1F：推 spurry :真的好漂亮喔@@ 06/09 19:55
2F：推 apfzu :感覺好漂亮~~ 06/09 20:25
3F：推 penguin56700:今天晚上看完文章就跑去買了....XD 好吃很甜 06/09 20:25
4F：推 sanyl :我有在美崙市場買過水果玉米，真的超好吃，超甜 06/09 21:57
5F：推 cth0204 :今天才有農民拿給我吃 科科科 水果玉米很多品種說 06/09 22:14
6F：推 between205 :不含農藥嗎? 玉米超容易有蟲的 一般都會灑很多農藥 06/09 23:44
7F：→ between205 :直接生吃 感覺怕怕的 06/09 23:45
8F：推 lts0716 :我認識一位阿姨有種水果玉米，她說水果玉米要生吃才 06/10 01:03
9F：→ lts0716 :能吃出甜度，煮過燙過就沒那麼甜了 06/10 01:04
10F：→ lts0716 :我是生吃，真的爆甜，就像吃水果一樣，不會可怕 06/10 01:05
11F：推 sandylove :我家淹水前有種一整排的..現在連種子都被水流光了QQ 06/10 02:09
12F：→ joan0912 :sandy妳家也是住吉安嗎?家前有一排玉米田捏~~~ 06/10 08:28
13F：→ joan0912 :我都生吃捏…感覺生吃真的較甜… 06/10 08:28
14F：→ joan0912 :我家隔壁的阿姨是種金針啦@@我都向她拿沒開花的金針 06/10 08:30
15F：→ joan0912 :炒肉絲超讚的!(炒之前要把金針中間黑黑的去掉) 06/10 08:30
16F：→ cth0204 :玉米 很多玉米螟~如果是不噴農藥 生吃要很注意 06/10 11:03
17F：→ cth0204 :水果玉米 的確要生吃 不能煮~煮了甜份會跑光 06/10 11:03
18F：→ cth0204 :因為水果玉米 澱粉質少 ~越好吃越甜的 是咬下去 06/10 11:04
19F：→ cth0204 :看不到什麼白色部份 幾乎都是糖汁般! 甜死了~呵 06/10 11:04
20F：推 dente :原則就是蟲喜歡吃人喜歡吃的東西~ 06/10 16:54
21F：→ joan0912 :我的小白菜就是這樣被蟲吃光的！＠＠ 06/10 17:29
22F：→ cth0204 :小白菜蟲最多 所以越漂亮的 科科科 06/10 18:44
23F：→ joan0912 :我的小白菜都放任讓菜蟲吃，所以越養越肥的是蟲。 06/13 09:16