作者joan0912 (I)
看板Hualien
标题[食记] 来自後山花莲的"爆浆"蜜汁水果玉米
时间Thu Jun 9 15:11:04 2011
消费时间:2011年/06月
餐厅名称:水果玉米
地 址:花莲县吉安乡永兴村六街36号
电 话:0937-166113、0328649585
图文网志版:
http://www.wretch.cc/blog/match000/24502158
以下为纯文字食记:
前年的这个时候,就吃过这甜滋滋会喷蜜汁的水果玉米,
去年过年到屏东游玩时,还在路边买热水烫过的水果玉米,
那加点盐巴水,咸甜到不行且喷汁的玉米我到现在还记得!
(不过,比起甜玉米,水果玉米的甜度还是没有它的高)
不论是生吃,做成生菜沙拉吃,
或拿来烫、煮、蒸、烤都很适合!
老板最推荐的吃法是将水果玉米冰在冷藏库,
放的冰冰凉凉的,又甜又凉,别具一番风味!
拿尺来量,一只水果玉米大约有将近29、30cm长。
仔细来看,每一颗水果玉米大小都很饱满且差不多。
水果玉米的每一颗看起来还真是晶莹剔透!
水果玉米带股淡淡的香甜水果香,
咬下一口,不是Josie不够淑女,是玉米本身真的会爆浆喷汁,
看看照片上那多汁的水果玉米,
因为我比较懒啦!我通常都生吃居多,
这个水果玉米真的是太赞了!夏天真的很适合生吃!
因为多汁又香甜,但不会吃腻!
一不小心2根都一次喀完了…@@
这是来自後山花莲好山好水的农户江裕源所产的《爆浆水果玉米》。
原来吉安乡农会的吉农冰城推出的「水果玉米冰淇淋」
也是来自农户江裕源所种植的水果玉米,
下次一定要去吉农冰城吃看看这传说像是在吃「玉米浓汤」的水果玉米冰淇淋。
一支水果玉米不二价,每支25元。
这次只买了二支…太好吃了!下次就不知道喽…
推荐 (爆浆)蜜汁水果玉米
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你喂猫吃东西、帮牠洗澡、帮牠挖便便
牠会认为自己是「神」,所以你要弄东西给他吃
…我是幸福的猫奴。
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◆ From: 203.64.35.143
1F:推 spurry :真的好漂亮喔@@ 06/09 19:55
2F:推 apfzu :感觉好漂亮~~ 06/09 20:25
3F:推 penguin56700:今天晚上看完文章就跑去买了....XD 好吃很甜 06/09 20:25
4F:推 sanyl :我有在美仑市场买过水果玉米,真的超好吃,超甜 06/09 21:57
5F:推 cth0204 :今天才有农民拿给我吃 科科科 水果玉米很多品种说 06/09 22:14
6F:推 between205 :不含农药吗? 玉米超容易有虫的 一般都会洒很多农药 06/09 23:44
7F:→ between205 :直接生吃 感觉怕怕的 06/09 23:45
8F:推 lts0716 :我认识一位阿姨有种水果玉米,她说水果玉米要生吃才 06/10 01:03
9F:→ lts0716 :能吃出甜度,煮过烫过就没那麽甜了 06/10 01:04
10F:→ lts0716 :我是生吃,真的爆甜,就像吃水果一样,不会可怕 06/10 01:05
11F:推 sandylove :我家淹水前有种一整排的..现在连种子都被水流光了QQ 06/10 02:09
12F:→ joan0912 :sandy你家也是住吉安吗?家前有一排玉米田捏~~~ 06/10 08:28
13F:→ joan0912 :我都生吃捏…感觉生吃真的较甜… 06/10 08:28
14F:→ joan0912 :我家隔壁的阿姨是种金针啦@@我都向她拿没开花的金针 06/10 08:30
15F:→ joan0912 :炒肉丝超赞的!(炒之前要把金针中间黑黑的去掉) 06/10 08:30
16F:→ cth0204 :玉米 很多玉米螟~如果是不喷农药 生吃要很注意 06/10 11:03
17F:→ cth0204 :水果玉米 的确要生吃 不能煮~煮了甜份会跑光 06/10 11:03
18F:→ cth0204 :因为水果玉米 淀粉质少 ~越好吃越甜的 是咬下去 06/10 11:04
19F:→ cth0204 :看不到什麽白色部份 几乎都是糖汁般! 甜死了~呵 06/10 11:04
20F:推 dente :原则就是虫喜欢吃人喜欢吃的东西~ 06/10 16:54
21F:→ joan0912 :我的小白菜就是这样被虫吃光的!@@ 06/10 17:29
22F:→ cth0204 :小白菜虫最多 所以越漂亮的 科科科 06/10 18:44
23F:→ joan0912 :我的小白菜都放任让菜虫吃,所以越养越肥的是虫。 06/13 09:16