作者blueherobest (孤獨的藍英雄)
看板Hualien
標題[食記] 第一家烤肉
時間Mon Jan 10 00:40:19 2011
圖文：
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相信花蓮最有名的就是這家第一家烤肉了。每次來花蓮自強夜市，第一家的
生意總是最好的，而且一定要領號碼牌，等上個十幾號才吃得到。雖然第一
家烤肉請客人不要再幫他們介紹了，但是你會發現，自強夜市最搶眼的、招
牌打最大的就是第一家，真不知這算不算沽名釣譽的一種手法？
不過第一家烤肉生意好卻是不容置疑的，的確，他們家的烤肉都相當便宜。
米血、豬肉串、牛肉串、香菇、雞皮、甜不辣
第一家烤肉是相當標準的台灣口味烤肉，以烤肉醬為調味，而且非常多，烤
肉串上滿滿都是醬，醬汁口味偏甜。肉串都是三十元，卷了大蔥，口感與味
道都挺不錯。米血烤得軟Q，熟度恰好，香菇也相當不錯，多汁肥厚。雞皮就
稍微有點單薄，口感較差，甜不辣尚可。整體來說，果然是便宜又不錯吃的
烤肉攤，也難怪總是大排長龍的。不過我是覺得這醬料下得有點重，烤肉醬
再少一點會更好。
第一家烤肉
地址：花蓮市自強路與和平路口（自強夜市內）
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1F：推 hyde0815 :不要再幫忙打廣告了XD 01/10 00:41
2F：推 qqedward :第一家烤肉超傲嬌 XD 01/10 01:16
3F：推 l35 :表面說不要 身體倒是很老時 01/10 01:25
4F：推 lend1234 :三樓太糟糕了 01/10 01:33
5F：推 kira23 :我覺得對面的來來烤肉人少也比他好吃 01/10 03:35
6F：→ Abisu :推來來 被第一家老闆娘兇過 超不爽 01/10 08:32
7F：推 lts0716 :我也推來來，昨晚宵夜才吃的... 01/10 09:44
8F：推 tiv :我覺得已經退步了.沒有以前好吃... 01/10 12:28
9F：→ koll :燒焦，漏東西，排隊長，不熟 還有什麼? 01/10 12:28
10F：推 tcurichel :第一家不符我的口味說... 01/10 12:51
11F：推 tpc122 :唉，就是觀光客愛吃....醬也沒有很特別 01/10 14:44
12F：推 kind3344 :煙是不是都亂排？長長的煙管就只是長？ 01/10 14:46
13F：推 yojay :Abisu大 他為什麼兇你0.0 01/10 17:55
14F：推 raccoon21763:明明就很貴又沒特別好吃...不懂為啥都大排長龍... 01/10 20:33
15F：推 berserker :"不要再幫忙打廣告"是指別把他的號碼牌帶走吧.... 01/10 21:26
16F：推 d1438a :不要再推來來了拉 現在也要等很久了耶>"< 01/10 21:47
17F：推 kira23 :觀光客沒吃過呀，當初我帶閃光去我先跟他說普普 01/10 21:58
18F：→ kira23 :但他還是想吃吃看囉 01/10 21:58
19F：推 didifat :上週當觀光客,買了五串有三串"操威搭"..... 01/11 11:01
20F：推 Ol01 :我只覺得第一家會烤焦+醬死鹹... 第一次吃很想配飯 01/12 16:40
21F：→ konwm :已經退步了，以後不會去吃了，不過觀光客還真多 01/18 23:23
22F：推 Kingtype :我覺得不好吃...... 醬料根本沒乾 又鹹又甜...... 02/12 12:27
23F：→ t298002 :花蓮美景沒話說…美食嘛…這家真的不優 02/28 22:22
24F：推 charliebest :老闆不是兇 是講話很嗆... 07/27 21:56