作者blueherobest (孤独的蓝英雄)
看板Hualien
标题[食记] 第一家烤肉
时间Mon Jan 10 00:40:19 2011
图文：
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相信花莲最有名的就是这家第一家烤肉了。每次来花莲自强夜市，第一家的
生意总是最好的，而且一定要领号码牌，等上个十几号才吃得到。虽然第一
家烤肉请客人不要再帮他们介绍了，但是你会发现，自强夜市最抢眼的、招
牌打最大的就是第一家，真不知这算不算沽名钓誉的一种手法？
不过第一家烤肉生意好却是不容置疑的，的确，他们家的烤肉都相当便宜。
米血、猪肉串、牛肉串、香菇、鸡皮、甜不辣
第一家烤肉是相当标准的台湾口味烤肉，以烤肉酱为调味，而且非常多，烤
肉串上满满都是酱，酱汁口味偏甜。肉串都是三十元，卷了大葱，口感与味
道都挺不错。米血烤得软Q，熟度恰好，香菇也相当不错，多汁肥厚。鸡皮就
稍微有点单薄，口感较差，甜不辣尚可。整体来说，果然是便宜又不错吃的
烤肉摊，也难怪总是大排长龙的。不过我是觉得这酱料下得有点重，烤肉酱
再少一点会更好。
第一家烤肉
地址：花莲市自强路与和平路口（自强夜市内）
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1F：推 hyde0815 :不要再帮忙打广告了XD 01/10 00:41
2F：推 qqedward :第一家烤肉超傲娇 XD 01/10 01:16
3F：推 l35 :表面说不要 身体倒是很老时 01/10 01:25
4F：推 lend1234 :三楼太糟糕了 01/10 01:33
5F：推 kira23 :我觉得对面的来来烤肉人少也比他好吃 01/10 03:35
6F：→ Abisu :推来来 被第一家老板娘凶过 超不爽 01/10 08:32
7F：推 lts0716 :我也推来来，昨晚宵夜才吃的... 01/10 09:44
8F：推 tiv :我觉得已经退步了.没有以前好吃... 01/10 12:28
9F：→ koll :烧焦，漏东西，排队长，不熟 还有什麽? 01/10 12:28
10F：推 tcurichel :第一家不符我的口味说... 01/10 12:51
11F：推 tpc122 :唉，就是观光客爱吃....酱也没有很特别 01/10 14:44
12F：推 kind3344 :烟是不是都乱排？长长的烟管就只是长？ 01/10 14:46
13F：推 yojay :Abisu大 他为什麽凶你0.0 01/10 17:55
14F：推 raccoon21763:明明就很贵又没特别好吃...不懂为啥都大排长龙... 01/10 20:33
15F：推 berserker :"不要再帮忙打广告"是指别把他的号码牌带走吧.... 01/10 21:26
16F：推 d1438a :不要再推来来了拉 现在也要等很久了耶>"< 01/10 21:47
17F：推 kira23 :观光客没吃过呀，当初我带闪光去我先跟他说普普 01/10 21:58
18F：→ kira23 :但他还是想吃吃看罗 01/10 21:58
19F：推 didifat :上周当观光客,买了五串有三串"操威搭"..... 01/11 11:01
20F：推 Ol01 :我只觉得第一家会烤焦+酱死咸... 第一次吃很想配饭 01/12 16:40
21F：→ konwm :已经退步了，以後不会去吃了，不过观光客还真多 01/18 23:23
22F：推 Kingtype :我觉得不好吃...... 酱料根本没乾 又咸又甜...... 02/12 12:27
23F：→ t298002 :花莲美景没话说…美食嘛…这家真的不优 02/28 22:22
24F：推 charliebest :老板不是凶 是讲话很呛... 07/27 21:56