圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/match000/24390139 以下為純文字食記： 這是同事及友人他們很喜歡的店，因為好吃份量又多！ 同事假日常常會來這裡包個炒飯或炒麵回家用～ 而友人則是平日會叫外送，他說好吃且一餐可以當二餐用！ 他們很推薦的有炒飯、炒麵及義大利麵…（註：同事及友人都是女生…） 店面很簡單且小巧！從中華路往德安二街的話， 普羅旺斯的位置是在右手邊。 上禮拜日去的時候，剛好碰到他們每個月第四周的周日公休， 恰巧我們今晚不想自己煮了，今天就來去吃已經哈很久的便宜料理！ MENU MENU上有每樣餐的圖案，看起來的確很可口！ 每道餐都有料理的食材當背景，這樣的拍法還不錯～ 挺健康自然的！ 閃點了一份牛肉炒飯，我則點較特別的水果涼麵。 普羅旺斯店內景 店內空間不大，有櫃檯和三個四人坐的座位， 因為座位都擺的很鬆散！坐起來便很舒適寬暢！ 名片 店內所賣的蘋果醋 裝蘋果醋的馬克杯 牛肉炒飯 50元 炒飯除了牛肉口味的以外，尚有其它口味， 餐點一上來，我及閃就被他豐盛的炒料所震攝住了！ 真的是…好香…而且很多耶！以50元的價格來看的話， 比我們去和平路某家熱炒店一個炒飯要價70元， 但根本沒什麼料好的太多多多了… 牛肉炒飯真的好好吃！香味夠且味道也足！ 和欣興麵館的比，油膩度減少了百分之五十以上， 牛肉炒的很棒，很大塊但不會太老！ 以50元來看，C/P值真的很高！ 水果涼麵 60元 有多樣的水果…想的到的他都放上去了！ 像我和閃是外食族，平常鮮少會去買水果來吃！ 也很少機會會吃到水果，看到這盤滿滿的水果， 實在是很感動吶！ （很少以水果為主食啦～題外話：不過最近水梨又大又甜！ 我就直接買一打回來！） 奇異果、蘋果、水梨、葡萄、蜜桃、鳳梨、小蕃茄， 還有蘆筍及二樣海鮮，蝦及蟹肉條！ 麵條是義大利麵條，淋上芒果優格醬， 吃起來不是完全甜甜的口感，還有點甜鹹味在， 可能是麵條本身味道再加上巴西里的關係， 醬汁沾著水果都還不錯吃！尤其是偏酸類的鳳梨及奇異果， 水果裡只有水梨沒挑好太酸，其它都在正常範圍！ 唯獨義大利麵條的原本的味道太搶眼了！醬汁蓋不住， 麵條的確吃起來也很Q，但味道太突出！ 很清淡的一道，吃完很飽…卻不增加負擔（熱量低）， 喜歡嚐鮮的人可以試試看！ 蘆筍沾醬的味道很不錯呦！ 蘋果醋 好像是點餐滿100元即會贈送蘋果醋一杯… （真不曉得店家賺什麼！？大概只有小賺吧～） 蘋果醋好喝極了…冰冰涼涼的！喝起來不會太嗆！ 有衝動會想買一瓶回家泡來喝阿～ 推薦 炒飯 （愛嚐試的人可點）水果涼麵 後記 在用餐的過程，有聽到其它人在點餐的方式， 完全是把普羅旺斯當成自家廚房一樣！ 客人A說：「老闆娘，我的炒飯菜要多一點呦… 飯不用太多，一小口就好！」 原來這個炒飯是要當成明天的午餐便當， 另外客人B來買晚餐時，也是有類似的情況， 他點的炒麵，麵要先燙軟些再炒…湯汁要多一點！ 普羅旺斯以便宜的價格、現做的餐點， 用心的滿足了每位顧客的需求， 就像為每位客人客製化餐點一樣！ 下次我和閃一定會再造訪，像是炒麵、義大利麵、 麻油羊肉麵線感覺都很不錯！ 店名：普羅旺斯家庭廚房 地址：花蓮市德安二街10號 訂位、外送專線：(03)832-8737、0920-543914 營業時間：10:30~14:00；16:00~20:30 公休日：每月第二第四周的周日休息 -- http://www.wretch.cc/blog/match000 你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便 牠會認為自己是「神」，所以你要弄東西給他吃 …我是幸福的貓奴。 --

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