图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/match000/24390139 以下为纯文字食记： 这是同事及友人他们很喜欢的店，因为好吃份量又多！ 同事假日常常会来这里包个炒饭或炒面回家用～ 而友人则是平日会叫外送，他说好吃且一餐可以当二餐用！ 他们很推荐的有炒饭、炒面及义大利面…（注：同事及友人都是女生…） 店面很简单且小巧！从中华路往德安二街的话， 普罗旺斯的位置是在右手边。 上礼拜日去的时候，刚好碰到他们每个月第四周的周日公休， 恰巧我们今晚不想自己煮了，今天就来去吃已经哈很久的便宜料理！ MENU MENU上有每样餐的图案，看起来的确很可口！ 每道餐都有料理的食材当背景，这样的拍法还不错～ 挺健康自然的！ 闪点了一份牛肉炒饭，我则点较特别的水果凉面。 普罗旺斯店内景 店内空间不大，有柜台和三个四人坐的座位， 因为座位都摆的很松散！坐起来便很舒适宽畅！ 名片 店内所卖的苹果醋 装苹果醋的马克杯 牛肉炒饭 50元 炒饭除了牛肉口味的以外，尚有其它口味， 餐点一上来，我及闪就被他丰盛的炒料所震摄住了！ 真的是…好香…而且很多耶！以50元的价格来看的话， 比我们去和平路某家热炒店一个炒饭要价70元， 但根本没什麽料好的太多多多了… 牛肉炒饭真的好好吃！香味够且味道也足！ 和欣兴面馆的比，油腻度减少了百分之五十以上， 牛肉炒的很棒，很大块但不会太老！ 以50元来看，C/P值真的很高！ 水果凉面 60元 有多样的水果…想的到的他都放上去了！ 像我和闪是外食族，平常鲜少会去买水果来吃！ 也很少机会会吃到水果，看到这盘满满的水果， 实在是很感动呐！ （很少以水果为主食啦～题外话：不过最近水梨又大又甜！ 我就直接买一打回来！） 奇异果、苹果、水梨、葡萄、蜜桃、凤梨、小蕃茄， 还有芦笋及二样海鲜，虾及蟹肉条！ 面条是义大利面条，淋上芒果优格酱， 吃起来不是完全甜甜的口感，还有点甜咸味在， 可能是面条本身味道再加上巴西里的关系， 酱汁沾着水果都还不错吃！尤其是偏酸类的凤梨及奇异果， 水果里只有水梨没挑好太酸，其它都在正常范围！ 唯独义大利面条的原本的味道太抢眼了！酱汁盖不住， 面条的确吃起来也很Q，但味道太突出！ 很清淡的一道，吃完很饱…却不增加负担（热量低）， 喜欢嚐鲜的人可以试试看！ 芦笋沾酱的味道很不错呦！ 苹果醋 好像是点餐满100元即会赠送苹果醋一杯… （真不晓得店家赚什麽！？大概只有小赚吧～） 苹果醋好喝极了…冰冰凉凉的！喝起来不会太呛！ 有冲动会想买一瓶回家泡来喝阿～ 推荐 炒饭 （爱嚐试的人可点）水果凉面 後记 在用餐的过程，有听到其它人在点餐的方式， 完全是把普罗旺斯当成自家厨房一样！ 客人A说：「老板娘，我的炒饭菜要多一点呦… 饭不用太多，一小口就好！」 原来这个炒饭是要当成明天的午餐便当， 另外客人B来买晚餐时，也是有类似的情况， 他点的炒面，面要先烫软些再炒…汤汁要多一点！ 普罗旺斯以便宜的价格、现做的餐点， 用心的满足了每位顾客的需求， 就像为每位客人客制化餐点一样！ 下次我和闪一定会再造访，像是炒面、义大利面、 麻油羊肉面线感觉都很不错！ 店名：普罗旺斯家庭厨房 地址：花莲市德安二街10号 订位、外送专线：(03)832-8737、0920-543914 营业时间：10:30~14:00；16:00~20:30 公休日：每月第二第四周的周日休息 -- http://www.wretch.cc/blog/match000 你喂猫吃东西、帮牠洗澡、帮牠挖便便 牠会认为自己是「神」，所以你要弄东西给他吃 …我是幸福的猫奴。 --

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