圖文版: http://www.wretch.cc/blog/a0913575012/29523151 這次應LBW的邀請 來這家才開了一天的新店試吃 LBW把他的家當都帶來了 我?? 還是一台相機打天下啦 火肉拼烤鴨飯(70) 火肉就是一般燒烤店的脆皮肉啦 不過他的火肉還真比一般的好吃喔 它的皮真的脆 別的店有些是硬硬的 還有一股不一樣的香氣 鹹度很夠 吃片夠讓你喀2口 飯 烤鴨飯(70)嗯...不知道為什麼油蔥給了一大堆@@ 他的烤鴨不比小廣東差 有時小廣東會因為追求皮脆 會使肉變的很硬 但是他的不會 油脂 適當 不乾不澀 海鮮焗烤義大利飯(130) 雖然價格不便宜 但是他的料真的非常多阿 白醬口味不會太重 我有跟廚師反應 是不是應該加多一點白醬 廚師說他在香港(廚師是香港人)的美麗華西餐 廳吃過 他覺得焗烤飯不應該整個都是醬 應該是上面有 使用上面的醬去配 以我來吃 配 到最下面我會覺得味道稍嫌不足 不過LBW的太太吃是剛好 不過這也是個人的口味 以及廚 師對於他做出來的東西的信心 還是要自己去吃 才知道好不好吃阿 吉列咖哩旗魚排(75)喂~那不是刮鬍刀啦這是香港那邊的習慣用語 吉列就是外表酥脆 裡 面軟嫩的意思 他的旗魚排炸的好 不會濕濕油油的 咬下去乾爽順口 但是會乾 為什麼? 因為這種本來就 是要配醬吃的 不配 吃幾口會受不了 他的咖哩醬我蠻喜歡的 椰汁加的很多的那種 港式 的 不辣 搭起來很對味 黑胡椒雙拼(噗~菜單沒有是怎樣) 但是我要說 他們的飯煮的不差 還有他的黑胡椒醬辣之 外 還有一吃下去 有一股別人沒有的香氣 不過我是不喜歡吃黑胡的人啦 你們吃就好了 吉列雞腿排 這好吃 皮脆肉嫩 而且夠味 口感佳 我蠻喜歡的 我真的很少寫東華那邊的東西 對於有支持我的東華的同學很不好意思阿 新店開張 我吃 起來是會讓我再去吃的店 先讓你們搶先知道 明天還有八折優惠喔 地點:花蓮縣壽豐鄉志學村中正路74號 --

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