图文版: http://www.wretch.cc/blog/a0913575012/29523151 这次应LBW的邀请 来这家才开了一天的新店试吃 LBW把他的家当都带来了 我?? 还是一台相机打天下啦 火肉拼烤鸭饭(70) 火肉就是一般烧烤店的脆皮肉啦 不过他的火肉还真比一般的好吃喔 它的皮真的脆 别的店有些是硬硬的 还有一股不一样的香气 咸度很够 吃片够让你喀2口 饭 烤鸭饭(70)嗯...不知道为什麽油葱给了一大堆@@ 他的烤鸭不比小广东差 有时小广东会因为追求皮脆 会使肉变的很硬 但是他的不会 油脂 适当 不乾不涩 海鲜焗烤义大利饭(130) 虽然价格不便宜 但是他的料真的非常多阿 白酱口味不会太重 我有跟厨师反应 是不是应该加多一点白酱 厨师说他在香港(厨师是香港人)的美丽华西餐 厅吃过 他觉得焗烤饭不应该整个都是酱 应该是上面有 使用上面的酱去配 以我来吃 配 到最下面我会觉得味道稍嫌不足 不过LBW的太太吃是刚好 不过这也是个人的口味 以及厨 师对於他做出来的东西的信心 还是要自己去吃 才知道好不好吃阿 吉列咖哩旗鱼排(75)喂~那不是刮胡刀啦这是香港那边的习惯用语 吉列就是外表酥脆 里 面软嫩的意思 他的旗鱼排炸的好 不会湿湿油油的 咬下去乾爽顺口 但是会乾 为什麽? 因为这种本来就 是要配酱吃的 不配 吃几口会受不了 他的咖哩酱我蛮喜欢的 椰汁加的很多的那种 港式 的 不辣 搭起来很对味 黑胡椒双拼(噗~菜单没有是怎样) 但是我要说 他们的饭煮的不差 还有他的黑胡椒酱辣之 外 还有一吃下去 有一股别人没有的香气 不过我是不喜欢吃黑胡的人啦 你们吃就好了 吉列鸡腿排 这好吃 皮脆肉嫩 而且够味 口感佳 我蛮喜欢的 我真的很少写东华那边的东西 对於有支持我的东华的同学很不好意思阿 新店开张 我吃 起来是会让我再去吃的店 先让你们抢先知道 明天还有八折优惠喔 地点:花莲县寿丰乡志学村中正路74号 --

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