圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/match000/23178742 以下為純文字食記： 店名：德安橋頭香酥雞 地址：花蓮市德安一街223巷1號 電話：0928-570830(繁忙時會暫時關機) 營業時間：16:40~24:00 一月份的那四天連假，晚上都不知道要吃什麼， 剛好閃有事沒陪在身邊，就放縱一下隨便吃吃就好了， 本來有想去田村買生魚片握壽司回家享用， 但外面一長籠的觀光客就此打消我的念頭， 只好回來家裡附近的橋頭鹹酥雞來買份雞排來喀。 橋頭香酥雞 橋頭香酥雞，之前和閃買過他們家的三角骨來，味道還不錯！ 這次要買來當我的美味晚餐的是一份原味香雞排及一份芋粿。 營業時間是16:30~24:00，晚上如果沒吃飽的人， 還可以趕宵夜這攤！ 和別家香酥雞排店不同的是， 要點餐的話，要畫正字在MENU上， 他們只接受畫單呦！口頭點的不算… 塔香雞排及蒜香雞排還要再另外加5元，所以我只點原味的。 這是洋蔥切丁拌蒜頭，不曉得這是要加在那的～ 當洋蔥和蒜頭都是很健康的食材，也是我的最愛啦！ 整個望過去就超吸引人的～ 現場的材料～還滿多的！ 橋頭雞排實體拍攝 基本上，45元一塊香雞排，以這個大小其實算是滿划算的， 雖然還是比不上海岸路雞排的大塊且厚實！ 但以45元的價格還能夠超出紙袋，這個size真的還不錯！ 外皮使用地瓜粉等粉炸的香味十足呀！ 可以說是邊拍邊流口水～ 咬下一口，雞排的厚度的確是超厚實， 雞肉醃製的還不錯～的確是肉汁鮮美， 可惜就是皮太溼了些， 整塊皮和雞肉是完全分開的，讓我很傻眼…@@ 因為我喜歡吃的雞排是脆脆的， 而且皮和肉至少不能"整塊皮"一起和肉分開吧！ 當然吃不到雞排脆脆的感覺，讓人有點小失望！ 芋粿 30元 每次去雞排店幾乎都必買的芋粿， 我很喜歡吃芋粿裡面有芋頭絲， 外面那種Q軟的口感， 那種鹹鹹甜甜的感覺。 橋頭的芋粿會加"九層塔"， 搭配著吃的時候會增加香氣， 再加上一點辣…味道也還不錯！ 整個就是重口味的芋粿。 芋粿咬下去就是這麼的柔軟香Q， 芋頭香氣就會立刻出來。 附上名片～ 推薦 芋粿 後記 去德安橋頭香酥雞買晚餐的時候， 還滿多人打電話用訂餐的方式， 真的是很貼心且便民的一項服務！ 而且聽得出來打電話的都是些老主顧， 下次我若還想點些德安橋頭的三角骨、芋粿等， 可以用訂餐這種方式還不錯～ -- http://www.wretch.cc/blog/match000 你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便 牠會認為自己是「神」，所以你要弄東西給他吃 …我是幸福的貓奴。 --

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