※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food 標題: [綠拇指食記] 花蓮蔡記(傳統豆花、冰糖薏仁、客家仙草) 時間: Thu Oct 29 22:35:58 2009 照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=56&page=2 網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8652378 --------------------------------------------------------------------- 店名：蔡記(傳統豆花、冰糖薏仁、客家仙草) 地址：花蓮市民國路73號 電話：(03)831-3533，0933-483-266 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=56&f=1493435986&p=28 --------------------------------------------------------------------- 雖然我在麵店一直喊著吃好飽，可是我永遠會為甜點留一個位置的，如果不吃個 甜點，心中就是會覺得沒有一個Happy ending啊！(謎之聲：就承認自己真的很 愛吃吧！)，剛好蔡記也在附近，我當然要去嚐嚐看囉！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=56&f=1493435981&p=23 我是選擇帶走的，順便也有觀察一下店內的環境，感覺還蠻乾淨的，而且光線很 足夠，我個人比較偏愛光線明亮的地方下品藏美食啦，當然照片也比較好照啦！ (謎之聲：明明就是自己想偷懶~~) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=56&f=1493435980&p=22 我一看到有仙草凍，當然就要先來一碗囉，其實我小時候是非常討厭吃仙草凍的 ，因為小時候老師老是愛拿“泰X仙草蜜”來當禮物，我實在是很不能接受那種 味道，很像是從高中慢慢從自助ㄘㄨㄚˋ冰選配料開始吃起，然後才慢慢吃上仙 草凍的味道，所以我點了“仙草粉圓奶凍”$35，當然還有別的可以選擇，心中 也想好下次要試檸檬愛玉跟豆花啦~~~！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=56&f=1493435979&p=21 仙草粉圓奶凍不是像一般外面賣的是附奶油球，而且直接淋上煉乳，我覺得如果 ㄘㄨㄚˋ冰的部分可以換成仙草ㄘㄨㄚˋ冰會更有味道。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=56&f=1493435982&p=24 仙草凍吃起來有濃的仙草味，但我覺得味道還是不夠濃，我比較愛吃味道重一點 的仙草凍。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=56&f=1493435983&p=25 搭著煉乳汁吃下，先滑進喉嚨的是煉乳的香甜味，而後仙草的甘甜味才慢慢的散 發出來，可是$35真的好小碗喔，小碗到我都捨不得跟閃光分享，害閃光只能回 家吃麵包。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=56&f=1493435984&p=26 反而讓我比較有印象的是粉圓，粉圓單咬就有個甜味，而且會越咬越甜，吃起來 也很Q彈，每吃進口裡，都忍不住多咬幾下，讓甜味可以更散發出來。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=56&f=1493435985&p=27 心得報告到此，謝謝收看！ 下臺一鞠躬！ -- 人往往不懂珍惜手邊的幸福 卻常盲目追求不可能實現的夢想 一旦當幸福院遠去才悔不當初 別忘了曾經對你真正關心過的人 也許這一生就只有他會真正的用心在你身上 http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.198.155 ※ greenthumb:轉錄至看板 Sweets 10/29 22:36 ※ greenthumb:轉錄至看板 Snacks 10/29 22:36 -- 特意的跳到你面前，露出我的微笑， 振作我的精神，給你加油打氣， 其實，生命是很可愛的。只要你一直記得， 萬物萬事都是有美好的一面，當開心時就開心了。 http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

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