※ [本文转录自 Food 看板] 作者: greenthumb (一个人的精采) 看板: Food 标题: [绿拇指食记] 花莲蔡记(传统豆花、冰糖薏仁、客家仙草) 时间: Thu Oct 29 22:35:58 2009 照片区：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=56&page=2 网志版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8652378 --------------------------------------------------------------------- 店名：蔡记(传统豆花、冰糖薏仁、客家仙草) 地址：花莲市民国路73号 电话：(03)831-3533，0933-483-266 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=56&f=1493435986&p=28 --------------------------------------------------------------------- 虽然我在面店一直喊着吃好饱，可是我永远会为甜点留一个位置的，如果不吃个 甜点，心中就是会觉得没有一个Happy ending啊！(谜之声：就承认自己真的很 爱吃吧！)，刚好蔡记也在附近，我当然要去嚐嚐看罗！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=56&f=1493435981&p=23 我是选择带走的，顺便也有观察一下店内的环境，感觉还蛮乾净的，而且光线很 足够，我个人比较偏爱光线明亮的地方下品藏美食啦，当然照片也比较好照啦！ (谜之声：明明就是自己想偷懒~~) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=56&f=1493435980&p=22 我一看到有仙草冻，当然就要先来一碗罗，其实我小时候是非常讨厌吃仙草冻的 ，因为小时候老师老是爱拿“泰X仙草蜜”来当礼物，我实在是很不能接受那种 味道，很像是从高中慢慢从自助ㄘㄨㄚˋ冰选配料开始吃起，然後才慢慢吃上仙 草冻的味道，所以我点了“仙草粉圆奶冻”$35，当然还有别的可以选择，心中 也想好下次要试柠檬爱玉跟豆花啦~~~！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=56&f=1493435979&p=21 仙草粉圆奶冻不是像一般外面卖的是附奶油球，而且直接淋上炼乳，我觉得如果 ㄘㄨㄚˋ冰的部分可以换成仙草ㄘㄨㄚˋ冰会更有味道。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=56&f=1493435982&p=24 仙草冻吃起来有浓的仙草味，但我觉得味道还是不够浓，我比较爱吃味道重一点 的仙草冻。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=56&f=1493435983&p=25 搭着炼乳汁吃下，先滑进喉咙的是炼乳的香甜味，而後仙草的甘甜味才慢慢的散 发出来，可是$35真的好小碗喔，小碗到我都舍不得跟闪光分享，害闪光只能回 家吃面包。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=56&f=1493435984&p=26 反而让我比较有印象的是粉圆，粉圆单咬就有个甜味，而且会越咬越甜，吃起来 也很Q弹，每吃进口里，都忍不住多咬几下，让甜味可以更散发出来。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=56&f=1493435985&p=27 心得报告到此，谢谢收看！ 下台一鞠躬！ -- 人往往不懂珍惜手边的幸福 却常盲目追求不可能实现的梦想 一旦当幸福院远去才悔不当初 别忘了曾经对你真正关心过的人 也许这一生就只有他会真正的用心在你身上 http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.198.155 ※ greenthumb:转录至看板 Sweets 10/29 22:36 ※ greenthumb:转录至看板 Snacks 10/29 22:36 -- 特意的跳到你面前，露出我的微笑， 振作我的精神，给你加油打气， 其实，生命是很可爱的。只要你一直记得， 万物万事都是有美好的一面，当开心时就开心了。 http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

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