林記燒番麥 店址：花蓮市南濱夜市內 電話：林老闆 0937-947-886 ◎營業時間◎ PM.05:00-AM.00:00 (限量販售 一天兩麻袋 賣完收攤) 圖文並茂版：http://www.wretch.cc/blog/akren0304/24896856 純文字版： (2009.07.18)來到今天的最後一站，位在花蓮市外圍的南濱公園(南濱夜市) 由於等會兒要坐8點多的火車到瑞穗過夜，所以打算把接下來剩的晚上時間都消磨在這裡 南濱公園種植的樹木與綠地，常讓娃一度覺得自己身處在東南亞 依照娃往例來花蓮的經驗，這裡總是一到傍晚就開始擠進人潮 許多人在這裡散步享受悠閒... 我想，這也就是娃喜愛花蓮的原因之一吧！花蓮，總是能讓人輕易把一切都拋在腦後... 而南濱的海岸和大部份海岸有一點不同 是說它的面向是東方，也就是靠海一方可以見日出，但見不著夕陽 像現在應該是夕陽的時間，不過海的那邊卻不見夕陽的美麗橘紅色彩 對這個時間才來到這裡的我們，似乎有點可惜了 見不到夕陽有一點寂寞，我們轉向往夜市攤販那邊移動 今天來到這除了消磨晚上時間之外，還有個很大的目標，就是南濱夜市裡有名的林記燒蕃 麥 不過南濱夜市裡玩的比吃的多很多 在吃燒蕃麥之前... 瞧咱們倆位大男孩，一見到裡頭有這麼多好玩的，一附就是這個也想玩，那個也想玩... 首先我們先停在一個搖控車遊戲的攤位前... 了解了一下遊戲方式，就決定坐下來玩上一玩 小小的搖控車馬力還算不錯，但就是稍有點難控制 玩了一會，到達出口了... 接下來...要撞哪一枚棋子好呢？ 選擇3號... 哎呀～結果只得到神奇寶貝普克牌一副啊～囧 後來又停留在較具挑戰性的射汽球攤販啊～ 這攤的射汽球和一般的不太一樣，它汽球與汽球間的距離比較遠，所以一球就送禮呢！ 看了一下，禮物還不錯，所以他們又決定要玩了... 結果...安慰獎，寶健兩瓶啊～囧 不過成績算不錯啦！因為射出去的所有飛標都集中在其中一粒汽球周圍 但是怎麼就是射不破那粒目標汽球啊！真殘念... 接著馬上他們又停留在射箭的攤位啊～ 我說像這樣子需要大場地的遊戲，也只有在中、南、東部夜市見得到吧！ 北部夜市哪有這種場地，這種玩意兒啊～ 姿勢一百分，好像很帥唷～ 最後也還是只拿到安慰獎，兩枚棒棒糖啦！囧 玩了一大堆遊戲之後，看了看錶... 哎呀！距離火車時間只剩不到一小時說，需要趕緊去林記排隊買燒番麥了啦！ 林記的攤子不難找，南濱夜市賣吃的不多，看到賣吃的又大排長龍的，應該就是林記了！ 哈！ 很妙的是，它們玉米還有分口感來賣 可依個人喜好選擇→軟的鮮嫩多汁、Q的彈牙爽口、硬的嚼勁十足 娃選了一支Q的彈牙爽口，秤了重，將將好60元 付了百鈔，拿了號碼牌和找的零錢40，便開始痴痴的等... 等待的時間看著美味的玉米在架上滾動烤著，真的好想馬上吃吃看是有多麼的美味 竟然讓不少人排隊久等，且還有人一次就買上10枝外帶呢！ 看來好吃的祕方應該就在這三瓶神祕醬料吧！ 林記的燒番麥都採用當日現摘的有機玉米 品種選自「台南22號」白玉米，自種自銷，不施任何化學肥料和農藥 當天採收後連同葉片以碳火烘烤，保存玉米甜度與水份，讓玉米葉片清香自然融入玉米之 中 再加上自製的豆釀醬油，祖傳的多種中藥配方，風味獨特 一賣就是近40年... 林記原本是在花蓮市各大戲院前及花蓮市和平路、中福路，和土地公廟等地飄香販售 近幾年來由第二代接手後改移到南濱夜市... 來這裡都可以見到老闆林上哲本人唷！ 不過娃不太好意思光明正大的偷拍他，所以就拍一下扛棒，意思意思一下嚕！ 老闆說：「請大家呷好逗相報喔！」 耶！拿到玉米嚕！娃要開動了～ 林記的燒番麥上佈滿了香甜的醬汁，而自種自銷的有機玉米，粒粒圓潤飽滿 加上烘烤的技術把它烤的恰到好處並留有原來水份 就算冷了吃也好香好好吃... 娃的玉米有加一點微辣，微辣的口味配上它們的獨門醬汁加上Q甜玉米的口感... 看來它己經成為娃下回來南濱夜市必吃的美食嚕！ 雖然秤重是有貴了些些，不過...對愛吃烤玉米的娃來說，值得啦！哇哈哈～ -- ＊～幸福　屬於懂得珍惜的人～＊ http://www.wretch.cc/blog/akren0304 一位堅持用照片記錄生活一切點滴的女孩 --

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