作者akren (吴小娃)
看板Hualien
标题[食记] 花莲 南滨公园-南滨夜市 林记烧番麦
时间Mon Sep 14 08:42:38 2009
林记烧番麦
店址:花莲市南滨夜市内
电话:林老板 0937-947-886
◎营业时间◎
PM.05:00-AM.00:00
(限量贩售 一天两麻袋 卖完收摊)
图文并茂版:
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纯文字版:
(2009.07.18)来到今天的最後一站,位在花莲市外围的南滨公园(南滨夜市)
由於等会儿要坐8点多的火车到瑞穗过夜,所以打算把接下来剩的晚上时间都消磨在这里
南滨公园种植的树木与绿地,常让娃一度觉得自己身处在东南亚
依照娃往例来花莲的经验,这里总是一到傍晚就开始挤进人潮
许多人在这里散步享受悠闲...
我想,这也就是娃喜爱花莲的原因之一吧!花莲,总是能让人轻易把一切都抛在脑後...
而南滨的海岸和大部份海岸有一点不同
是说它的面向是东方,也就是靠海一方可以见日出,但见不着夕阳
像现在应该是夕阳的时间,不过海的那边却不见夕阳的美丽橘红色彩
对这个时间才来到这里的我们,似乎有点可惜了
见不到夕阳有一点寂寞,我们转向往夜市摊贩那边移动
今天来到这除了消磨晚上时间之外,还有个很大的目标,就是南滨夜市里有名的林记烧蕃
麦
不过南滨夜市里玩的比吃的多很多
在吃烧蕃麦之前...
瞧咱们俩位大男孩,一见到里头有这麽多好玩的,一附就是这个也想玩,那个也想玩...
首先我们先停在一个摇控车游戏的摊位前...
了解了一下游戏方式,就决定坐下来玩上一玩
小小的摇控车马力还算不错,但就是稍有点难控制
玩了一会,到达出口了...
接下来...要撞哪一枚棋子好呢?
选择3号...
哎呀~结果只得到神奇宝贝普克牌一副啊~囧
後来又停留在较具挑战性的射汽球摊贩啊~
这摊的射汽球和一般的不太一样,它汽球与汽球间的距离比较远,所以一球就送礼呢!
看了一下,礼物还不错,所以他们又决定要玩了...
结果...安慰奖,宝健两瓶啊~囧
不过成绩算不错啦!因为射出去的所有飞标都集中在其中一粒汽球周围
但是怎麽就是射不破那粒目标汽球啊!真残念...
接着马上他们又停留在射箭的摊位啊~
我说像这样子需要大场地的游戏,也只有在中、南、东部夜市见得到吧!
北部夜市哪有这种场地,这种玩意儿啊~
姿势一百分,好像很帅唷~
最後也还是只拿到安慰奖,两枚棒棒糖啦!囧
玩了一大堆游戏之後,看了看表...
哎呀!距离火车时间只剩不到一小时说,需要赶紧去林记排队买烧番麦了啦!
林记的摊子不难找,南滨夜市卖吃的不多,看到卖吃的又大排长龙的,应该就是林记了!
哈!
很妙的是,它们玉米还有分口感来卖
可依个人喜好选择→软的鲜嫩多汁、Q的弹牙爽口、硬的嚼劲十足
娃选了一支Q的弹牙爽口,秤了重,将将好60元
付了百钞,拿了号码牌和找的零钱40,便开始痴痴的等...
等待的时间看着美味的玉米在架上滚动烤着,真的好想马上吃吃看是有多麽的美味
竟然让不少人排队久等,且还有人一次就买上10枝外带呢!
看来好吃的秘方应该就在这三瓶神秘酱料吧!
林记的烧番麦都采用当日现摘的有机玉米
品种选自「台南22号」白玉米,自种自销,不施任何化学肥料和农药
当天采收後连同叶片以碳火烘烤,保存玉米甜度与水份,让玉米叶片清香自然融入玉米之
中
再加上自制的豆酿酱油,祖传的多种中药配方,风味独特
一卖就是近40年...
林记原本是在花莲市各大戏院前及花莲市和平路、中福路,和土地公庙等地飘香贩售
近几年来由第二代接手後改移到南滨夜市...
来这里都可以见到老板林上哲本人唷!
不过娃不太好意思光明正大的偷拍他,所以就拍一下扛棒,意思意思一下噜!
老板说:「请大家呷好逗相报喔!」
耶!拿到玉米噜!娃要开动了~
林记的烧番麦上布满了香甜的酱汁,而自种自销的有机玉米,粒粒圆润饱满
加上烘烤的技术把它烤的恰到好处并留有原来水份
就算冷了吃也好香好好吃...
娃的玉米有加一点微辣,微辣的口味配上它们的独门酱汁加上Q甜玉米的口感...
看来它己经成为娃下回来南滨夜市必吃的美食噜!
虽然秤重是有贵了些些,不过...对爱吃烤玉米的娃来说,值得啦!哇哈哈~
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*~幸福 属於懂得珍惜的人~*
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一位坚持用照片记录生活一切点滴的女孩
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