作者msave ( )
看板Hualien
標題[食記] 外地人的食記心得
時間Tue Aug 18 20:37:58 2009
這個禮拜為了工作,要在花蓮待幾天
昨天沒有機車,徒步在火車站附近閒晃時
吃了一家「新站虱目魚」
看板上大家還蠻推這一間的
不過,我以一位熱愛虱目魚的台南人口味來評論
這家店,以後我不會再去第二次了
因為他的湯裡放太多薑,湯頭不腥,但也沒有鮮味
整碗湯喝起來很辣
湯裡有少量的肉臊,和魚湯的滋味互相衝突
有機會我想早點起床去吃吃阿忠虱目魚(我很喜歡吃魚腸)
題外話:我朋友笑我,台南人到花蓮幹嘛吃虱目魚?
我也沒辦法,誰叫火車站附近只有麻薯XD
何況我在台北住久了,台北的虱目魚料理更令人不敢恭維XDD
今天租了機車,中午就到中正路上吃「花蓮香扁食」
花蓮的扁食果然出名的好吃
皮薄餡多,一口咬下,嘴裡充滿濃郁的豬肉香味,讚!
和屏東里港餛飩的差別在於,里港的餛飩比較小、比較鹹一點
而台北的餛飩幾乎都沒味道,大概是台北鹽太貴了老闆捨不得放吧XD
傍晚到自強夜市買有名的烤肉「第一家烤肉」
其實我一直以為是「石板烤山豬肉」,結果只是一般的烤肉
我點了一隻大魷魚、幾串串烤
肉烤得不老不乾,搭配上甜甜辣辣的蜜汁醬,真是美味
雖然有人說這家的烤肉太鹹,不過對我這重口味的台南人來說剛剛好XD
另外,自強夜市另一個大排長龍的攤子就是「蔣家法式官財板」
我點了一份奶油蟹肉口味,等好久才拿到
趁熱吃一口,裹上蛋汁的厚片很容易入口
不過也少了傳統官財板外皮酥脆的口感
內餡的蟹肉腳還蠻鮮嫩的,口味不錯
我看現場大部分的人都點沙爹口味,明天我也點沙爹口味好了
目前吃到的東西大概就是這樣
希望明天能再多吃點不同種類的小吃
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◆ From: 61.67.10.18
1F:推 qqquuu :去吃看看花蓮市南京街上的蓮香吧~小麵館~傳統美味喲~ 08/18 22:03
2F:推 aammoo :也推蓮香..好吃便宜,晚上七點多去吃 滷味小菜都快沒 08/18 22:33
3F:推 NcNc :蓮香CP值很高 滷味很便宜又好吃!!!!!!!!!!!!! 08/19 11:34
4F:→ kath1554 :阿忠比新站的好多了 但不知最近是否有受風災影響 08/19 12:02
5F:→ kath1554 :要吃魚腸得趁早 早上八點之後機率就很小 08/19 12:04