作者msave ( )
看板Hualien
标题[食记] 外地人的食记心得
时间Tue Aug 18 20:37:58 2009
这个礼拜为了工作,要在花莲待几天
昨天没有机车,徒步在火车站附近闲晃时
吃了一家「新站虱目鱼」
看板上大家还蛮推这一间的
不过,我以一位热爱虱目鱼的台南人口味来评论
这家店,以後我不会再去第二次了
因为他的汤里放太多姜,汤头不腥,但也没有鲜味
整碗汤喝起来很辣
汤里有少量的肉臊,和鱼汤的滋味互相冲突
有机会我想早点起床去吃吃阿忠虱目鱼(我很喜欢吃鱼肠)
题外话:我朋友笑我,台南人到花莲干嘛吃虱目鱼?
我也没办法,谁叫火车站附近只有麻薯XD
何况我在台北住久了,台北的虱目鱼料理更令人不敢恭维XDD
今天租了机车,中午就到中正路上吃「花莲香扁食」
花莲的扁食果然出名的好吃
皮薄馅多,一口咬下,嘴里充满浓郁的猪肉香味,赞!
和屏东里港馄饨的差别在於,里港的馄饨比较小、比较咸一点
而台北的馄饨几乎都没味道,大概是台北盐太贵了老板舍不得放吧XD
傍晚到自强夜市买有名的烤肉「第一家烤肉」
其实我一直以为是「石板烤山猪肉」,结果只是一般的烤肉
我点了一只大鱿鱼、几串串烤
肉烤得不老不乾,搭配上甜甜辣辣的蜜汁酱,真是美味
虽然有人说这家的烤肉太咸,不过对我这重口味的台南人来说刚刚好XD
另外,自强夜市另一个大排长龙的摊子就是「蒋家法式官财板」
我点了一份奶油蟹肉口味,等好久才拿到
趁热吃一口,裹上蛋汁的厚片很容易入口
不过也少了传统官财板外皮酥脆的口感
内馅的蟹肉脚还蛮鲜嫩的,口味不错
我看现场大部分的人都点沙爹口味,明天我也点沙爹口味好了
目前吃到的东西大概就是这样
希望明天能再多吃点不同种类的小吃
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.67.10.18
1F:推 qqquuu :去吃看看花莲市南京街上的莲香吧~小面馆~传统美味哟~ 08/18 22:03
2F:推 aammoo :也推莲香..好吃便宜,晚上七点多去吃 卤味小菜都快没 08/18 22:33
3F:推 NcNc :莲香CP值很高 卤味很便宜又好吃!!!!!!!!!!!!! 08/19 11:34
4F:→ kath1554 :阿忠比新站的好多了 但不知最近是否有受风灾影响 08/19 12:02
5F:→ kath1554 :要吃鱼肠得趁早 早上八点之後机率就很小 08/19 12:04