蹦康肉丸 花蓮縣吉安鄉莊敬路一號 營業時間：12:00~22:00 ╔═══════════════════════╗ ║ ║ ║建議閱讀圖文網誌版 　　　　　　　　　　　　 ║ ║ ║ ║http://www.wretch.cc/blog/r70262/11474409 ║ ║http://tingfan75.pixnet.net/blog/post/24640231║ ║ ║ ╚═══════════════════════╝ --純複製貼上-- (圖) 莊敬路一直走到底會看到"溫馨吉安"的地標 蹦康肉丸就在隔壁 (蹦康是台語山洞的意思 山洞則在面對這地標的左手邊) (圖*2) 店面 店面不大 只有四五張桌子 是一個阿伯在賣的 花花的防水桌布很有古早味 (圖) 菜單 很簡單的菜單 品項也不多 這次點了一個肉丸一碗貢丸湯分食 沒喝到網友大推的豬血湯有點殘念 不過貢丸湯整個出乎我的意料的超好喝 (圖*2) 肉丸 $30 肉丸先上桌 餡料口味都跟在台北吃到有點不一樣 肉塊.筍片都很大塊 肉丸吃起來意外有點焦焦的口感 淋上類似醬油的調味料整個是一絕 替肉丸加分了不少 (圖) 貢丸湯 $20 超~~~~~~~級好喝的貢丸湯 看起來真的很不起眼 第一口喝下肚也是沒抱什麼想法 結果真的出乎意料的好喝 湯不像一般的貢丸湯像水一般淡 感覺有大骨湯的味道 總之非常的入味 我跟no喝到整碗見底 貢丸則是保持水準 應該不是新竹貢丸不過也不難吃(跟海瑞的口感不一樣) (圖*2) 佛祖牌糊椒粉 我覺得這個超妙的 第一次看到佛祖牌的胡椒粉 而且這胡椒粉是從彰化來的 我自以為的覺得彰化到花蓮應該很遠才對 所以這個胡椒粉一定是很厲害所以才會出現在花蓮 特地加了一些到湯裡喝 但喝不出太大的差別 不知道是不是因為湯頭本身就太好喝的緣故 好啦!其實這只是我覺得很妙哉的品牌而已 哈哈哈(第二張圖純品兩字中間還有佛祖的肖 像) -- 食在太好買； 食記.購物 http://www.wretch.cc/blog/r70262 http://tingfan75.pixnet.net/blog --

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