燈塔咖啡：http://tinyurl.com/ml8ot9 位於海岸路上的燈塔咖啡 較明顯的地標鄰近洄瀾客棧 若照著地址去找.. 很有可能會迷失在民權九街上 店門口簡單的幾個字「咖啡..音樂..書」 或許就是這家店理念的最佳寫照 店內並不大 僅有幾張桌子 多人用餐的話還是建議事先預約比較保險 像此行用餐的過程 因為客滿好幾次謝絕了登門拜訪燈塔想用餐的民眾 另外這裡是可以免費無限上網 一直覺的在很有氣氛的咖啡館 點杯咖啡..悠閒的上網是一件很享受的事 為何稱之為燈塔咖啡呢 最主要店內放著各式各樣 蒐集而來的燈塔 因此老闆可自稱為燈塔管理員 :) 若有看過先前的菜單 可以發現燈塔邁向轉型之路 取而代之的 是在餐點中加入健康飲食的概念 燈塔所採用的咖啡豆莊園說明 餐前濃湯 活力蔬食堅果沙拉餐(貝果餐) 除了貝果與水果(芭樂/蘋果/奇異果)以外 以生菜沙拉(苜蓿芽)混上雜糧堅果類 最下層則是大塊的小黃瓜與紅蘿蔔 以及一小碗的甜點...桑椹優格 黑裸麥貝果特寫 附上的是DIY的奶油與草莓醬 據"燈塔守門人"解說 這樣一杯冰滴(Ice Drop) 可是要花上好幾個小時與低溫發酵 才能釀造這樣類似勃根地紅酒的風味的冰滴 (另外一小杯冰滴則是招待的可可口味冰滴) 風情蔬食堅果沙拉餐 餐點跟上述基本上是一樣的 只是將貝果換成鮪魚三角麵包 現製鮪魚三角麵包特寫 法式焦糖拿鐵 除了表層看的到焦糖以外 杯底也有加入焦糖 喜歡甜口感咖啡的人或許這杯會很適合 雖然在海邊 不過夜晚黑漆漆一片 從燈塔咖啡室內向外望 海的能見度很低 或許白天來可以從燈塔感受不一樣的情境 店名：燈塔咖啡 地址：花蓮市民權九街1巷19號 電話：(03)824-6391 時間：11:00~21:00(週一公休) -- ※ 編輯: dagun0513 來自: 118.161.212.235 (07/11 22:36)