網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/youareapig83/9504463 地址 ：花蓮市自由街 2 8 -1號 ( 豪華戲院對面 ) 營業時間～平日pm1:00~pm11:00 假日am11:30~pm11:00 這天下著大雨，我冒著風雨來品嘗美食 也不知道為什麼，花蓮的雨超級大 但是聽了好多人的推薦 為了好吃的東西 還是趕快跑來了 果然就像招牌所說的一樣 承受了一天的壓力 到河畔28館來享受悠閒 體驗不一樣的心情~ 老闆親切的招呼我 我的心情馬上就變得很好 店內的裝潢很簡單 但是卻有一股溫馨的感覺 有種回到家的親切感 牆上掛著經過老闆巧思布置的公佈欄 上面貼著滿滿客人的留言 原來老闆會變魔術阿……等等一定要他變一下 簡單的菜單 還有便宜的價格 真的讓我好心動 今天我就來吃個焦糖鬆餅好了 順便再來杯老闆大力推薦的曼特寧咖啡 用一頓美味可口的下午茶 來抒發一下在雨中煩悶的心情吧~^^ 在老闆努力做鬆餅的時候 我就在他店裡四處晃晃 不難發現 每個小地方都有老闆的巧思 用心經營的小店面 會讓人感到有種想要待在這裡一整天的感覺 簡單設置的小廚房 老闆一個人認真的切水果、調鬆餅粉 期待他完美的作品 老闆在煮咖啡時 超級的專心 好像每個環節都馬虎不得 希望每個客人都能夠開心的吃到他所做出來的藝術品 沒過多久 老闆香噴噴鬆餅完成囉 我們多翻轉幾個面來看看好了 罐子裡面裝的是焦糖喔 天阿~真的是人間美味 每片水果上面 老闆都會精心的雕花 熱騰騰的鬆餅加上會”回甘”的咖啡 天阿，這就是我的天堂下午茶嗎~哈哈 鬆餅外表脆脆的 裡面卻有鬆餅該有的柔軟 搭配焦糖糖漿香味更是在口中四溢 我本身喜歡喝的是黑咖啡 只有黑咖啡才能喝出咖啡的原味 老闆也很細心的教我如何品嘗咖啡 咖啡一開始喝起來苦苦的 當舌頭的味蕾習慣這個苦味後 就會慢慢的品嘗到一點微微的酸味 留著剩下一點咖啡 等待到最後變成涼涼的時候 喝下去這口咖啡 它就會在口中散發出果香 這就是曼特寧 也很像男孩子一樣 一開始對不認識的人有強烈的防衛心 就像咖啡一開始的苦 到了慢慢習慣這個人後 就會將自己掏心掏肺的給他所愛的人 哈哈哈…..詳細的就請你們自己去找老闆問囉 請他說咖啡的故事 重頭戲!!!老闆厲害的就是變魔術了 一定要叫他變喔~~如果可以的話就先跟他預約吧 會有更多精彩的魔術表演 -- http://www.wretch.cc/blog/youareapig83 ( ￣ c￣)y▂ξ來看看吧~裡面也許有正妹~不定期更換(☆_☆) --

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