作者youareapig83 (你是猪)
看板Hualien
标题[食记] 河畔28馆 松饼专卖店
时间Tue May 26 00:23:55 2009
网志图文版
http://www.wretch.cc/blog/youareapig83/9504463
地址 :花莲市自由街 2 8 -1号 ( 豪华戏院对面 )
营业时间~平日pm1:00~pm11:00
假日am11:30~pm11:00
这天下着大雨,我冒着风雨来品尝美食
也不知道为什麽,花莲的雨超级大
但是听了好多人的推荐
为了好吃的东西
还是赶快跑来了
果然就像招牌所说的一样
承受了一天的压力
到河畔28馆来享受悠闲
体验不一样的心情~
老板亲切的招呼我
我的心情马上就变得很好
店内的装潢很简单
但是却有一股温馨的感觉
有种回到家的亲切感
墙上挂着经过老板巧思布置的公布栏
上面贴着满满客人的留言
原来老板会变魔术阿……等等一定要他变一下
简单的菜单
还有便宜的价格
真的让我好心动
今天我就来吃个焦糖松饼好了
顺便再来杯老板大力推荐的曼特宁咖啡
用一顿美味可口的下午茶
来抒发一下在雨中烦闷的心情吧~^^
在老板努力做松饼的时候
我就在他店里四处晃晃
不难发现
每个小地方都有老板的巧思
用心经营的小店面
会让人感到有种想要待在这里一整天的感觉
简单设置的小厨房
老板一个人认真的切水果、调松饼粉
期待他完美的作品
老板在煮咖啡时
超级的专心
好像每个环节都马虎不得
希望每个客人都能够开心的吃到他所做出来的艺术品
没过多久
老板香喷喷松饼完成罗
我们多翻转几个面来看看好了
罐子里面装的是焦糖喔
天阿~真的是人间美味
每片水果上面
老板都会精心的雕花
热腾腾的松饼加上会”回甘”的咖啡
天阿,这就是我的天堂下午茶吗~哈哈
松饼外表脆脆的
里面却有松饼该有的柔软
搭配焦糖糖浆香味更是在口中四溢
我本身喜欢喝的是黑咖啡
只有黑咖啡才能喝出咖啡的原味
老板也很细心的教我如何品尝咖啡
咖啡一开始喝起来苦苦的
当舌头的味蕾习惯这个苦味後
就会慢慢的品尝到一点微微的酸味
留着剩下一点咖啡
等待到最後变成凉凉的时候
喝下去这口咖啡
它就会在口中散发出果香
这就是曼特宁
也很像男孩子一样
一开始对不认识的人有强烈的防卫心
就像咖啡一开始的苦
到了慢慢习惯这个人後
就会将自己掏心掏肺的给他所爱的人
哈哈哈…..详细的就请你们自己去找老板问罗 请他说咖啡的故事
重头戏!!!老板厉害的就是变魔术了
一定要叫他变喔~~如果可以的话就先跟他预约吧
会有更多精彩的魔术表演
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(  ̄ c ̄)y▂ξ来看看吧~里面也许有正妹~不定期更换(☆_☆)
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