http://www.wretch.cc/blog/match000/22607990(好吃精彩圖文網誌版) 昨天和閃光都去跑步，我跑1000公尺，閃光跑的數字是我的 5倍，雖然我還可以繼續跑下去，但小腿已經發出疼痛的警訊 了。跑完步後感覺特別餓，本來要去中正路上吃新開的拉麵 店，但特惠時間只到昨天，我們就選擇閃光有吃過的「鐵路 拉麵」。 MENU 閃光點豚骨拉麵，就是要看鐵道的湯頭如何! 而我則是點日式料理店都會有的豬排飯(勝丼)，豬排飯是評估這間 日式料理店的首選之物阿! 我們也點了一份配菜-越南涼拌。 勝丼即是「豬排飯」，因日文發音，勝和豬排都是發「卡茲」， 音相同，而勝又是個好兆頭的字，所以就寫成漢字的「勝」。 (來源：日文系畢業的同事) 餐具自取區 愛護地球兼節省人力成本，請各位自取餐區嘍! 這時候我們的環保餐具也不用拿出來了… 越南涼拌 越南涼拌首先上來，在細切的蔬菜、雞肉絲及香料配菜上撒上花生 粉及堅果類黃生。用筷子拌一拌後，口味很道地，酸中帶甜的好滋 味，不斷的挑逗我們的味蕾，很適合當開胃菜。 (勝丼)豬排飯 很剛好、飽滿的豬排就這樣切好的放在碗裡，先夾一片起來吃， 嗯!酥酥的黃金外皮下，蘊藏著豐厚的里肌肉，厚度剛剛好。 這才是豬排飯該有的厚度吧!湯匙一挖下去，醬汁搭配著剛好半 熟的蛋和高麗菜緊密的結合，真是超幸福的!不過飯量算滿多的， 約一碗半的飯。 豚骨拉麵 豚骨拉麵，湯頭真的好的沒話講!真的是用大骨來熬煮的，味道 完全的煮出來了!拉麵的Q勁也恰到好處!肉片也是肉帶一點肥肉 ，非常的香嫩! 冬瓜茶及香辣粉 店內提供味道剛好的冬瓜茶，除了有點冰之外，不會太甜! 而每次點丼飯及拉麵一定都要加在飯上及拉麵上的香辣粉， 正確的名字我忘了!@@ 味道辣的剛剛好，裡面還會加上黑白芝麻，撒太多也不會 失去食物的原味! 用餐環境 用餐環境舒適，而且還有一個很大的液晶電視。 名片 後記 會讓人一去再去回味無窮的日式拉麵店，雖然店內的食物都 是現做的，但上菜速度還算是可接受範圍，效率還滿高的! 在那裡還可以一邊看電視一邊吃飯。 店名：鐵道拉麵(中原店) 地址1：花蓮市中原路610號(德安一街交叉口) 地址2：花蓮縣吉安鄉建國路一段94號 電話：(03)835-8625 營業時間：11:00~13:45 16:30~20:40 推薦：豬排飯、豚骨拉麵、越南涼拌 -- http://www.wretch.cc/blog/match000 你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便 牠會認為自己是「神」，所以你要弄東西給他吃 …我是幸福的貓奴。 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.64.37.14