作者petcat (月半女未)
看板Hualien
標題[食記] 花蓮鳳林 四代務農
時間Sat Mar 14 23:17:54 2009
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/petcat/15586161
話說這個食記真是年代久遠的回憶,今年年初趁連休與幾位朋友一同租車到瑞穗去泡溫泉
而之前就一直對這間位於田間的餐館感到有興趣,就趁此機會去嘗鮮了.
這間店的位置在鳳林與林田山中間,我們迷了好一段路才找到
如果有想去探訪的話最好在地圖網上找好路標及位置,才不會上演迷走田間的戲碼
這裡的豬油拌飯真的是香~~到讓人受不了,但是我卻忘記拍了...直接看到菜色吧
第一道上的菜是洛神燴魚,算是這間館子的特色菜吧,雖然挺有噱頭,但是口味普普.
藥膳豬腳倒是非常的好吃,藥膳的味道讓豬腳不會顯得太油膩,配著豬油拌飯剛剛好
我沒吃過真正的客家小炒,這裡的客家小炒真的很下飯,上來沒多久就被清空了
聽說我們吃的鹹水雞都是老闆親自下田抓回來的,不知道是不是運動過量了,吃起來非常
的乾澀..所以這盤我們沒有惜福
終於看到一整盤的青菜了,其實我看這間店的名子時,我原以為是要吃豬油拌飯配很
多青菜,結果前面一堆的肉讓我有點吃不消.
炸雲吞配上九層塔,讓我想起市區綠色大地的炸雲吞..
這道炸豆腐真的超好吃的~軟軟嫩嫩 真想再來一盤的美味
吃完了各種菜,來個水果沙拉清清舌頭
不知道是我們這次去剛好青菜不夠或是他們的菜式安排就是這樣,總覺得全部都是大菜,
而青菜認真的算只有一樣,讓我覺得跟它的店名差了太遠,雖然菜都還蠻好吃的,但總有
點太膩的感覺
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這邊是傳說中的相簿
灑小花*~
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1F:推 coconuts :推這家~~老闆娘人很好喔 03/14 23:53
2F:推 luving :去過兩次,我非常喜歡!不過最好冷門時段去,不然人多 06/02 18:45
3F:→ luving :老闆娘可能忙不過來 ^^ 那邊環境很美喔 06/02 18:45