荒井家：http://0rz.tw/9253X 寫寫食記 記錄店家好吃與否 有時難免因忙起來就拖很久才補 而荒井家正是拖搞的經典代表之作 單位可以用"year"來算了(咳咳) 所幸之後還有了幾次 店內的裝潢&菜色並無太大的變動^^ 不管如何今天終於在塵封已久的照片堆中整理出來 荒井家店內雖然感覺寬廣 但是事實上座位並沒有很多 用餐時間難免會在門口等上ㄧ陣子 Menu & 咖哩製作方式 荒井家最特別的就在於沾醬 點豬排類咖哩 (1)可以先不沾醬享受豬排的原汁原味 或是佐所附的兩種沾醬之ㄧ：蘿蔔泥醬 吃起來爽口不膩 (2)若是口味想重些 可以沾所附的另一種沾醬：特製豬排咖哩醬 酸酸甜甜的醬汁再搭配高麗菜絲是豬排的好選擇 (3)最後一種沾醬的吃法 就是佐上放置於桌上的咖哩醬 也是味道最為濃郁的吃法 荒井家主要是日式咖哩以及豬排為主 當然也有其他相關的各式定食 定食均附上涼拌沙拉..醃蘿蔔..與味噌湯 蒲燒鰻魚定食 特選屏東四尾ㄧ斤鰻魚 肉質肥厚軟嫩 再將鰻魚淋上蒲燒醬汁燒烤製成 光是看到吸收蒲燒醬的米飯就口水直流 藍帶豬排咖哩 若是沒吃過荒井家的話 強烈建議從原汁原味的里肌豬排開始吃起 感受豬排沾上不同醬汁的吃法 若吃過的話則可以選擇由里肌豬排變化而來的藍帶豬排咖哩 兩者最大的差異在於藍帶豬排咖哩 在里肌肉片內塞入香濃的乳酪起司與培根 不過整體感覺藍帶豬排有些鬆垮 很容易因為夾取而與餡料分離(不過味道還是不錯啦) 飲料(冰咖啡&柳橙汁) 餐後甜點 不知道是否有再替換 每次去的附餐甜點都是芒果口味的冰淇淋 店名：荒井家 地址：花蓮市節約街22號 電話：(03)832-1328 時間：11:30~14:30 17:30~21:00 -- ※ 編輯: dagun0513 來自: 118.161.224.71 (11/27 22:47)