作者jojoson (怎麼會這麼忙..)
看板Hualien
標題[食記] 東東雞排vs.海岸路雞排
時間Sun Oct 19 02:01:16 2008
因為看過版友誇張的照片，所以今晚第一次買了海岸路雞排
而向來都買東東雞排的我，正好可以趁這個機會來個比較
（抱歉沒在寫部落格所以沒照）
本來覺得東東雞排的超出紙袋份量就覺得很大了，
海岸路雞排真的是跟版友的圖一樣，大約25公分長，非常誇張，一份50元，size大勝
東東雞排印象中是45元（因為減肥也一陣子沒吃了）
這兩家的相同點都是由生的雞肉直接炸熟販賣，所以會比回鍋的熟雞排更嫩更多汁
裹粉方面 海岸路較為酥脆，油瀝的較乾；相形之下東東較為油膩，皮會變成軟軟的一片
肉質方面，兩家一樣多汁柔軟，不過海岸路醃料味道較淡，我只吃到雞肉的清淡味道
東東則醃料較濃，吃起來比較香，連骨頭部分都很有味
個人綜合比較是比較喜歡東東的雞排，而海岸路其他炸物因為有加蒜頭叫有特色
東東的炸物常常油瀝的不夠乾
不過更加推薦中正路到南埔加油站交叉口前的「南埔鹹酥雞」
他們所賣的魷魚跟江媽媽一樣都是包含魷魚身體的部分，調理方式也頗為類似
而他們傍晚六點多就開始賣了，所以基本上在與江媽媽水準相當之下，我會選擇南埔
配料加上蒜頭也是整個好吃（必加），要注意的是10點左右人會很多
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◆ From: 125.225.41.19
※ 編輯: jojoson 來自: 125.225.41.19 (10/19 02:04)
1F：推 hsudens:餓了...越講越想回家吃!!! 10/19 02:44
2F：推 d1438a:南埔的我也滿常吃,請問東東雞排在哪?3Q 10/19 06:06
3F：→ kopapa1116:跟海岸路雞排同一條街上 10/19 09:27
4F：→ d1438a:謝謝樓上 10/19 09:58
5F：→ tedinroc:個人認為南埔跟江媽媽的差距頗大@@" 10/19 11:03
6F：推 cryying:今天海岸路雞排沒開.白跑一趟（p.s東東也50元喔） 10/20 02:01
7F：推 joan0912:我個人還是偏好海岸路雞排，因為放冷味道一樣好吃! 10/27 16:32
8F：→ joan0912:不過jojoson大分析的挺不錯! 10/27 16:33
9F：→ a5091300 :一開始40元 現在50.. 12/06 17:54
10F：推 virusC :不推東東雞排,服務態度很差,不想生氣者勿嘗試! 11/04 18:17