圖文版：http://mbmplayhard.wordpress.com/2008/09/06/02 廟口紅茶在花蓮是間非常有懷舊風格的小店。 躲在成功路的小巷子裡，離外面熱鬧的商圈雖然不遠，但除非有事先作過功課，不然陌生 的觀光客很難憑運氣就找到這家店。而在網路上查到的資料，廟口紅察茶最招牌的，當然 就是那幾大管來自於天上的紅茶管。 是的！紅茶管！也許廟口紅茶的紅茶是在二樓製作冷藏的吧，為了減少運送的麻煩，直接 從樓上打了好幾根大水管，直接拉到一樓來，而裝紅茶時，只要把水龍頭打開，就有源源 不絕的紅茶流出來。 看著冰涼而凝結成水珠的紅茶管，還有汨汨流出不停歇褐色的紅茶，每個小孩小時候玩過 伴家家酒，一定有作過水龍頭打開就有飲料的白日夢吧！這不是白日夢，廟口紅茶實現了 每個小朋友的夢想，而我，只想躺在水龍頭下面，一直喝著流出來的紅茶，直到撐不住為 止，這簡直就是天堂。 有茶有分大中小杯，強烈建議要在店裡面飲用，帶走用紙杯裝起來就沒有風情了，有著花 紋的大透明厚玻璃杯，好像泡著爺爺奶奶的大眼鏡，裡面裝著卻滿滿帶有泡沫的紅茶，好 像一瞬間回到三十年前一樣，這紅茶雖然沒有太濃，喝起來帶著濃濃咖啡因香的澀味，但 這就是傳統紅茶的懷念味道，在濃厚古早的氛圍下，這紅茶卻越喝越有味道了。 喝紅茶當然就要配點心，廟口紅茶有各式點心，通通放在玻璃櫃子裡面，清几透明讓顧客 一目瞭然，好像來到古早的雜貨店一樣，一個一個麵包點心堆放整齊，每一個都好可口叫 我都想拿。 三明治是許久不見的「本格派三明治」，兩片蛋片加一片火腿，再擦上一點美乃滋，在三 明治越作越精緻，配料越來越豐富的現代，我要上那邊才能找到這種單純卻美好的風味呢 ，也許三明治本身美乃滋加的不夠多，顯的有點乾，香氣也還可以，但吃著這傳統口味的 三治治讓我想起小時候媽媽學外面作三明治，我在旁邊期待快點作好流著口水的時光，那 時候也只有蛋皮跟火腿，也許飲食不只是飲食，還帶了點回憶進去。 好久也沒看到加了切塊的水煮蛋(如果是滷蛋就更好了)，美乃滋塗的肥滋滋的沙拉麵包了 ，也不知道從什麼時候開始，法式與日式風開始流進大家小巷的麵包店，養生之風的興起 ，也讓曾經是麵包麵明星的沙拉麵包，逐漸退下位來，即便有，通常也是馬拉薯沙拉的沙 拉麵包，而不是這種傳統的沙拉麵包，但火腿、黃瓜、蛋當然還有快要滿出來白油油的美 乃滋，這種簡單而又豐富的兒時滋味，配上一大口冰涼的紅茶，這是平凡的享受，卻讓我 們連連叫好，甚至不住多叫一份。 而平凡無奇的「小點心」，我連名字是不是這樣都有點不太清楚了，吃起來卻像巨嬰版的 法式點心「馬卡洪」(Macaron)，外面酥碎會剝落的表皮，內裡嫩中帶點鬆酥的口感，再 配上一大杯冰紅茶，讓我們台灣的「馬卡洪」在口中散開和著紅茶一起吞進肚，好過癮！ 原來相隔數千里的台灣與法國，居然有這種相似的表兄弟，飲食的脈絡，的確是四海皆通 。 看到這邊，大家會發現，這似乎不太像是篇食記，反而像是糟老頭不斷的懷念往日時間的 美好，是的！廟口紅茶所給予你的，就是這種感覺，如果您小時候有跟我有一樣回憶的話 ，在廟口紅茶，也許只是簡單的小點心，並沒有太特殊之處，但卻會讓你重拾兒時的點點 滴滴。 以下為相關資料 (網路上抄來的) 廟口紅茶 地址：花蓮縣花蓮市成功街216號 電話：038-323-846 營業時間：24小時營業 延伸閱讀： [玩] 花蓮、石梯坪、無所事事 (上) http://mbmplayhard.wordpress.com/2008/09/01/01 [玩] 花蓮、石梯坪、無所事事 (下) http://mbmplayhard.wordpress.com/2008/09/01/02 [民宿] 花蓮．六號美宿館 http://mbmplayhard.wordpress.com/2008/09/03/01 [民宿] 花蓮．石梯坪．聖地牙哥山海景日出民宿 http://mbmplayhard.wordpress.com/2008/09/03/02 [吃] 花蓮．公正街包子：在地的7-11 http://mbmplayhard.wordpress.com/2008/09/06/01 [吃] 花蓮．廟口紅茶：紅茶自天上來 http://mbmplayhard.wordpress.com/2008/09/06/02 [吃] 花蓮．南華大陸麵店：煎比炒好聽 http://mbmplayhard.wordpress.com/2008/09/06/03 -- MBM的BLOG http://mbmplayhard.wordpress.com MBM的個人版 telnet://140.112.30.143 MBM-Playhard版 MBM的相本 http://www.flickr.com/photos/mbmplayhard/sets/ 柳丁與小可愛 http://www.flickr.com/photos/orangecutie/sets/ 吃吃喝喝 喝喝吃吃 http://photo.taipeilink.net/pingjui2 --

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