作者dagun0513 (雪人)
看板Hualien
標題[食記] 花蓮--綠茶肉圓
時間Wed Jun 18 13:40:59 2008
圖文版：
http://0rz.tw/b74hH
一提到瑞穗的小吃
或許大家馬上聯想到的是涂媽媽肉粽
不過位於涂媽媽肉粽斜對面的
瑞穗張 綠茶肉圓
更是值得推薦的小吃喔!
綠茶肉圓是其主打的小吃
店內當然還有賣一些羹麵 湯
其中鵝肉切盤也是很多人推薦的說
今天的主角--綠茶肉圓
肉圓外皮「看」似草仔粿的外皮
透著綠綠的光澤
淋上自製一絲絲粉紅色透白的醬汁
嚐起來帶有微甜的口感 很特別~
此外飄著淡淡的綠茶香
吃起來口感很Q
內餡主要是肉片跟筍絲
又來到多多的解剖時間
多 多：投降吧 投降免你一死
綠茶肉圓：Free~~
(請參閱英雄本色最後一幕~~逃)
另外點了一碗四神湯
跟一般喝到的口感大同小異
有著明顯的當歸要酒味
內餡也不少(蕙仁 豬小腸)
有機會的話可以來嘗鮮
店名：瑞穗張 綠茶肉圓
地址：花蓮縣瑞穗鄉中正北路22號
電話：(03)887-2215
--
※ 編輯: dagun0513 來自: 118.161.224.162 (06/18 13:41)
1F：推 focous:我住瑞穗 這家的麵好吃 但是綠茶肉圓絕對沒有綠茶香＝ ＝ 06/18 13:59
2F：→ cutiefiona:吃過 不推薦! 06/18 14:30
3F：→ yur:我上次去花蓮有吃過，因為就在路邊隨便找一家吃，口感忘記了 06/18 14:51
4F：→ yur:不過我不喜歡筍絲，要說肉圓啊，個人偏好北斗肉圓 06/18 14:53
5F：推 verachang:乾麵還ok 06/18 15:13
6F：推 wkwtb:一點都不好吃～ 一點都不好吃～ 一點都不好吃～ 一點都不好 06/18 16:50
7F：→ wkwtb:也不是不好吃～ 只是比起一般路邊攤還要難吃一點就是了 06/18 16:51
8F：推 focous:樓上的 沒有這麼差啦 至少他的乾麵真的好吃 其他的就... 06/18 17:58
9F：→ wkwtb:沒到能被推薦的地步~~~ 06/18 18:40
10F：→ wkwtb:酸辣湯不難喝 =.= 06/18 18:41
11F：推 vinsem:推他們家的鵝肉超好吃，不過綠茶肉圓就...不予置評了XP 06/18 18:50
12F：推 appleyofan:可是我覺得...至少比對面那家好吃多了... 06/19 01:26
13F：推 ayukawa1984:涂媽媽肉粽難吃死了，那是拿來給外來的觀光客吃的！ 06/25 13:41
14F：推 ayukawa1984:綠茶肉圓真的沒有綠茶香，印象中鵝肉真的很好吃，推薦 06/25 13:45