作者dagun0513 (雪人)
看板Hualien
标题[食记] 花莲--绿茶肉圆
时间Wed Jun 18 13:40:59 2008
图文版：
http://0rz.tw/b74hH
一提到瑞穗的小吃
或许大家马上联想到的是涂妈妈肉粽
不过位於涂妈妈肉粽斜对面的
瑞穗张 绿茶肉圆
更是值得推荐的小吃喔!
绿茶肉圆是其主打的小吃
店内当然还有卖一些羹面 汤
其中鹅肉切盘也是很多人推荐的说
今天的主角--绿茶肉圆
肉圆外皮「看」似草仔粿的外皮
透着绿绿的光泽
淋上自制一丝丝粉红色透白的酱汁
嚐起来带有微甜的口感 很特别~
此外飘着淡淡的绿茶香
吃起来口感很Q
内馅主要是肉片跟笋丝
又来到多多的解剖时间
多 多：投降吧 投降免你一死
绿茶肉圆：Free~~
(请参阅英雄本色最後一幕~~逃)
另外点了一碗四神汤
跟一般喝到的口感大同小异
有着明显的当归要酒味
内馅也不少(蕙仁 猪小肠)
有机会的话可以来尝鲜
店名：瑞穗张 绿茶肉圆
地址：花莲县瑞穗乡中正北路22号
电话：(03)887-2215
--
※ 编辑: dagun0513 来自: 118.161.224.162 (06/18 13:41)
1F：推 focous:我住瑞穗 这家的面好吃 但是绿茶肉圆绝对没有绿茶香＝ ＝ 06/18 13:59
2F：→ cutiefiona:吃过 不推荐! 06/18 14:30
3F：→ yur:我上次去花莲有吃过，因为就在路边随便找一家吃，口感忘记了 06/18 14:51
4F：→ yur:不过我不喜欢笋丝，要说肉圆啊，个人偏好北斗肉圆 06/18 14:53
5F：推 verachang:乾面还ok 06/18 15:13
6F：推 wkwtb:一点都不好吃～ 一点都不好吃～ 一点都不好吃～ 一点都不好 06/18 16:50
7F：→ wkwtb:也不是不好吃～ 只是比起一般路边摊还要难吃一点就是了 06/18 16:51
8F：推 focous:楼上的 没有这麽差啦 至少他的乾面真的好吃 其他的就... 06/18 17:58
9F：→ wkwtb:没到能被推荐的地步~~~ 06/18 18:40
10F：→ wkwtb:酸辣汤不难喝 =.= 06/18 18:41
11F：推 vinsem:推他们家的鹅肉超好吃，不过绿茶肉圆就...不予置评了XP 06/18 18:50
12F：推 appleyofan:可是我觉得...至少比对面那家好吃多了... 06/19 01:26
13F：推 ayukawa1984:涂妈妈肉粽难吃死了，那是拿来给外来的观光客吃的！ 06/25 13:41
14F：推 ayukawa1984:绿茶肉圆真的没有绿茶香，印象中鹅肉真的很好吃，推荐 06/25 13:45